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Nato oste
€ 20,00
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Maretti Editore |
| EAN | 9788893971249 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2025 |
| CATEGORIA |
Opere generali e dizionari Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Quella di Piero Pompili è una vita che vale la pena vivere per poterla testimoniare. In questo volume, uno degli osti più noti d'Italia sveste i panni professionali per farsi autore e raccontarsi, tracciando in qualche modo il bilancio dei suoi primi cinquant'anni con il desiderio di condividere con il lettore uno spaccato del settore della ristorazione e dell'accoglienza bolognese. E non solo.