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Comme se magna a Nnapule. Le ricette della cucina napoletana scritte nell'idioma napoletano ordinate per categoria
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Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Cultura Nova |
| EAN | 9788894213669 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2019 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Un libro di ricette di cucina napoletana scritte in lingua napoletana. Un libro che fonde due eccellenze culturali: la lingua e la cucina napoletana. Entrambe hanno un elemento comune: l'avere tremila anni di storia e di storie, di esperienze, di influssi, di contaminazioni, di stratificazioni.