Per gli acquisti online: spese di spedizione gratuite da 25€ - Per i soci Coop o con tessera fedeltà Librerie.coop gratuite a partire da 19€.
Cook_inc. Officina internazionale di cucina - Vol. 35
€ 35,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Vandenberg Edizioni |
| EAN | 9788894569773 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2023 |
| CATEGORIA |
Opere generali e dizionari Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Sono le persone a fare i luoghi o i luoghi a fare le persone? 11 storie corali (e oltre 50 protagonisti) raccontano altrettanti ecosistemi virtuosi che approcciano la sostenibilità in maniera olistica. Incontri tra personalità forti che creano sinergie e attuano un radicale ripensamento del sistema enogastronomico a partire dai propri luoghi.