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Toscana in cucina-The flavours of Tuscany. Ediz. italiana e inglese
€ 28,00
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Sime Books |
| TRADUTTORI | A. Arnone |
| EAN | 9788895218458 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2013 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | Italia in cucina |
| LINGUA | mul |
Descrizione
Non un semplice ricettario, ma un autentico spaccato sulla civiltà gastronomica e la cultura della Toscana, un viaggio per immagini attraverso fotografie realizzate ad hoc da fotografi specializzati. Il volume racchiude 80 ricette tradizionali, ma anche preparazioni arricchite da tocchi di creatività e preziosi suggerimenti sugli abbinamenti con i vini locali.