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Fuori campo. La sfida delle filiere. Come cambia l'agricoltura irpina
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Dettagli
| FORMATO | Libro |
| EDITORE | Edizioni Il Papavero |
| EAN | 9788896847336 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2011 |
| CATEGORIA |
Industria |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Per invertire la rotta c'è bisogno di guardare oltre i confini tradizionali dell'agricoltura. Serve un colpo vincente, imparare ad ascoltare e immaginare anche quello che esce fuori dal campo visivo, da un orizzonte immobile da oltre mezzo secolo.