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Il vino. Istruzioni per l'uso
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Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Cinquesensi |
| EAN | 9788897202219 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2013 |
| CATEGORIA |
Bevande e vini |
| LINGUA | ita |
Descrizione
In un unico volume, tutti gli aspetti del vino: storia, vigneti, vinificazione, Doc e Docg, vitigni e uvaggi, marketing e comunicazione, mercati, degustazione, abbinamenti. Le migliori penne del giornalismo di settore firmano questa opera capace di unire in una sola pubblicazione i diversi ambiti del tema vino.