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La buona Lombardia. Ritratti eccellenti di una regione da gustare
€ 28,00
Dettagli
| FORMATO | Libro |
| EDITORE | Edizioni Plan |
| EAN | 9788899059194 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2015 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | Testi professionali |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Ricette eccellenti di una regione da gustare. Il volume è uno strumento utile per scoprire il territorio che ospita Expo2015, le sue prelibatezze, le eccellenze dell'enogastronomia e i templi dove poterle gustare; è un viaggio alla scoperta degli operatori e dei protagonisti in grado di valorizzare il patrimonio agroalimentare lombardo.