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Sicilia in cucina-La Sicile en cuisine
€ 28,00
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Sime Books |
| TRADUTTORI | j. defromont |
| EAN | 9788899180935 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2017 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | mul |
Descrizione
Tutta la civiltà gastronomica della Sicilia racchiusa in 80 ricette. «Sicilia in cucina» non è però un semplice ricettario, bensì un autentico spaccato sull'arte culinaria e la cultura dell'isola, un viaggio per immagini attraverso le fotografie realizzate ad hoc da fotografi specializzati. Ricette tradizionali, ma anche preparazioni arricchite da tocchi di creatività e preziosi suggerimenti sugli abbinamenti con i vini locali. Una sezione è dedicata alle etichette storiche e a quelle di più recente comparsa e spicca una intera sezione dedicata agli aromi siciliani.