Stare bene mangiando 100% vegetale. 75 ricette vegane di ceciecannella

Da nutrizionista sono una cultrice del cibo sano, io l'ho trovato nel mondo vegetale e credo che sia un buon modo per dare al corpo ciò di cui necessita, ma so anche che non per tutti deve essere così. Il mio intento, con questo libro, è di ispirare a nuove ricette a chi già si avvicina a questo stile alimentare, e di far scoprire un mondo nuovo a chi ancora non lo conosce, per far inserire, anche in piccola parte, un po' di salute data da questo meraviglioso mondo del 100% vegetale. Nel libro troverete 75 ricette tutte vegane divise per capitoli: colazione, pranzo, cena, contorni e spuntino.