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A come abbinamento cibo-vino - Librerie.coop

A come abbinamento cibo-vino

€ 15,00
Dettagli
FORMATO Brossura
EDITORE Les Flâneurs Edizioni
EAN 9791254510964
ANNO PUBBLICAZIONE 2022
CATEGORIA Opere generali e dizionari
Cucina e nutrizione
Bevande e vini
COLLANA / SERIE Nouvelle cuisine
LINGUA ita

Descrizione

Questo libro, che si rivolge a tutti gli appassionati, ha come obiettivo quello di fornire le indicazioni necessarie per imparare ad abbinare correttamente il cibo con il vino. Partendo dallo studio delle caratteristiche degli alimenti, questa guida offre numerosi consigli per il perfetto accostamento tra piatto e calice.Un percorso nel gusto e nella tradizione della buona cucina!