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Il babà. Il re della pasticceria napoletana
€ 15,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Coppola Editore |
| EAN | 9791256181148 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2025 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | Il Gastronomo |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Il re della pasticceria napoletana: il babà. La storia, i natali regali, l'origine del nome e il percorso che dalle fredde terre del nord l'ha portato al caldo tepore di Napoli. Leggendo questo volume scoprirete i modi di dire legati a questo dolce, come si dovrebbe presentare e come si dovrebbe mangiare, e addirittura il legame tra babà e passione calcistica.