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Il tartufo. Storia del prezioso e nobile fungo vero gioiello in cucina
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Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Grimaldi & C. |
| EAN | 9791281577046 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2024 |
| CATEGORIA |
Scienze sociali Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Storie, curiosità e consigli. Accurate descrizioni dai ricettari antichi e recenti.