Nutrizione strategica

Un aspetto importante della nutrizione sportiva, a volte trascurato, è il nutrient timing (o timing dei nutrienti) ovvero quando occorre consumare certi nutrienti perché abbiano o meno effetti sul nostro corpo e di conseguenza sulla prestazione. Insieme alla quantità e alla qualità degli alimenti assunti, conoscere il giusto tempismo di assunzione dei nutrienti è fondamentale per un risultato eccellente e per una salute duratura. Calciatori, frequentatori della palestra, nuotatori o maratoneti: qualsiasi sia lo sport praticato, nutrizione strategica offre informazioni e raccomandazioni di nutrizione su base scientifica per ottimizzare l'allenamento o la gara, specifiche per il proprio livello e attività. Con i piani nutrizionali di esempio, i casi studio, i suggerimenti per la preparazione dei pasti e la loro pianificazione, si potrà raggiungere un ottimo livello di forma fisica e potenza sportiva, perdendo il grasso superfluo e guadagnando la massa muscolare necessaria, oltre a recuperare in modo salutare in caso di infortunio.