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Aldo Santini
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FORMATO
Libro
CATEGORIA
Cucina e nutrizione
X Rimuovi
PREZZO
da € 10.00 a € 20.00
X Rimuovi
EDITORE
Giunti Editore
Pacini Fazzi
TARKA
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Risultati trovati
Aldo Santini
La cucina livornese. Storia e ricette
TARKA
"'L'uomo è ciò che mangia'. Con questa espressione un po' goffa, credo si volesse dire che la cucina riflette tutti i dati culturali e materiali concorrenti a formare 'l'uomo' di un'area determinata: ed ecco la cucina livornese descritta da Santini, una cucina potente e varia la cui ba ...
CARTACEO
€ 16,00
Aldo Santini
Santini. Dal Pescatore. Family Recipes
Giunti Editore
"Dal Pescatore" di Canneto sull'Oglio, tre stelle Michelin dal 1996: qui la cucina ha la grandezza della semplicità e il valore di un artigianato autentico, che sa aprirsi al mondo e diventare arte. Anche se di arte, in gastronomia, i Santini non vogliono sentir parlare. Sapori unici, ...
CARTACEO
€ 17,50
Aldo Santini
Santini. Dal Pescatore. Ricette di f...
Giunti Editore
"Dal Pescatore" di Canneto sull'Oglio, tre stelle Michelin dal 1996: qui la cucina ha la grandezza della semplicità e il valore di un artigianato autentico, che sa aprirsi al mondo e diventare arte. Anche se di arte, in gastronomia, i Santini non vogliono sentir parlare. Sapori unici, ...
CARTACEO
€ 16,00
Aldo Santini
Venerdì, baccalà e ceci. In polemica...
Pacini Fazzi
CARTACEO
€ 10,33
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