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Gerhard Wieser
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Gerhard Wieser
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FORMATO
Libro
CATEGORIA
Cucina e nutrizione
Chef
Diete e Alimentazione
Self-help, salute e benessere
Bevande e vini
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da € 4.00 a € 6.00
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EDITORE
Athesia
Brimi GmbH
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Helmut Bachmann
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Gerhard Wieser
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33 x Antipasti. Ediz. tedesca
Athesia
CARTACEO
€ 9,90
Helmut Bachmann
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33 x Classici delle Dolomiti
Athesia
In Sudtirolo l'antica cultura contadina ha improntato di sé il territorio arricchendolo di tradizioni ovviamente anche gastronomiche. Ciò non di meno la regione è rimasta aperta all'in?uenza dei classici italiani: questa commistione rende unica la cucina sudtirolese. - 33 ricette tradi ...
CARTACEO
€ 9,90
Helmut Bachmann
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Dolci Dolomiti. Strudel, torte, pral...
Athesia
Piú di 1000 ricette, classiche e nuove, dell'arte dolciaria, la preparazione del pane, tutto l'universo dei prodotti da forno, dalla A alla Z. Té, caffè, drink alla frutta, sciroppi, liquor e distillati. Dolci, torte, biscotti e cioccolatini per ogni occasione.
CARTACEO
€ 39,90
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33 x South Tyrolean Classics. Cookbo...
Athesia
SouthTyrol's ancient farming traditions are reflected in the local cuisine along with adopted classical Italian dishes,making it appealing and interesting. - 33 traditional SouthTyrolean recipes such as speck dumplings, cheese dumplings, SouthTyrolean ravioli, wine soup, roast lamb and ...
CARTACEO
€ 9,90
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33 x Speck
Athesia
Il Sudtirolo, ponte tra la cultura alpina e quella mediterranea, offre a tutti gli estimatori della buona tavola una specialità veramente ricca di storia: lo speck dell' Alto Adige. Il protagonista di questo libro è lui, ovviamente raccontato attraverso gustose ricette - di cui garanti ...
CARTACEO
€ 9,90
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33 x Krapfen
Athesia
CARTACEO
€ 9,90
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33 x Grillen
Athesia
CARTACEO
€ 9,90
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33 x Wild
Athesia
CARTACEO
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33 x Asparagi
Athesia
Il periodo degli asparagi. per veri buongustai questo periodo apre una quinta stagione. Tra le nostre ricette trovate sia piatti leggeri ideali per salutisti che nobili creazioni che invitano proprio alla gozzoviglia. 33 deliziose ricette agli asparagi, dall'antipasto al dessert. Ogni ...
CARTACEO
€ 9,90
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33 x Grigliata
Athesia
L'estate, tempo di grigliate. Tante sono le possibilità di cottura sul fuoco all'aperto e ve lo mostra questo ricettario ricco di immagini e di invitanti ricette, tutte ben descritte e sperimentate da noi. 33 ricette per grigliate e pic-nic alla brace. Ogni ricetta è corredata da una s ...
CARTACEO
€ 9,90
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33 x Selvaggina
Athesia
In tutto il territorio alpino si trovano diverse specie e vari tipi di selvaggina. Nella scelta delle ricette qui presentate abbiamo però tenuto d'occhio soprattutto la selvaggina locale. Se siete degli amanti della selvaggina, in questo libro troverete sicuramente delle idee per ricet ...
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33 x Krapfen
Athesia
Difficile non assaggiarli! Per i conoscitori del Sudtirolo i krapfen appartengono a pieno diritto alla quotidianità di questa terra, sia dolci che salati. Che siano fritti in olio sfrigolante o cotti in forno, non importa: questo libro vi farà venire voglia di friggere e cucinare. - 33 ...
CARTACEO
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33 x Strudel
Athesia
Che cosa sarebbe la cucina del Sudtirolo senza lo strudel alle mele? Però anche come delizia salata lo strudel ha sempre più stimatori. Questo libro è fatto apposta per soddisfare tanto i palati amanti del dolce quanto quelli amanti del salato. - 33 ricette per strudel di pasta frolla, ...
CARTACEO
€ 9,90
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33 x Canederli
Athesia
Il "piatto nazionale" canederli è presente nella cucina sudtirolese in tante varianti. I canederli sono un sinonimo della cucina tradizionale contadina delle regioni alpine. In questo libro abbiamo raccolto per voi sia ricette classiche che innovative, le abbiamo sperimentate una per u ...
CARTACEO
€ 9,90
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33 x Strudel
Athesia
CARTACEO
€ 9,90
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33 x Knödel
Athesia
CARTACEO
€ 9,90
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So kocht Südtirol. Eine kulinarische...
Athesia
CARTACEO
€ 36,00
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So kocht Italien. Antipasti, risotti...
Athesia
So kocht Italien ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinn, es versucht vielmehr, über die Rezepte hinaus auch Wissen über die italienische Esskultur, über die vielfältigen Traditionen und die wichtigsten Produkte des Landes zu vermitteln. Diese Mischung von Rezepten zu typischen Gericht ...
CARTACEO
€ 39,90
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Cucinare nelle Dolomiti. Le migliori...
Athesia
Così come nel Sudtirolo si incontrano 2 culture, così convivono anche 2 tipi diversi di cucina, quella mediterranea e quella delle Alpi, ambedue raggruppate in questo ricettario. Una raccolta completa di ricette con suggerimenti e indicazioni su come servire i vostri piatti. 850 ricett ...
CARTACEO
€ 39,90
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La cucina deliziosa delle Dolomiti. ...
Athesia
Ricette semplici e di grande effetto. Sperimentate più volte. Facili da capire. Facili da eseguire. Gustose insalate, primi piatti appetitosi, pasta, minestre, pesce, carne, verdure. Favolosi dessert. Suggerimenti per ogni ricetta e possibili variazioni.
CARTACEO
€ 5,00
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