Mark Sisson

La paleo dieta, che sempre più si sta affermando negli Stati Uniti, ha rivoluzionato il modo tradizionale di affrontare l'alimentazione, promettendo di liberare i carnivori dai sensi di colpa. Il libro di fitness auto-pubblicato negli Stati Uniti da due anni in cima alle classifiche A ...

Si basa sulla constatazione scientifica che gli uomini del Paleolitico godevano di una salute invidiabile, grazie a una dieta che attingeva prevalentemente a fonti animali, disponendo solo stagionalmente di cibi vegetali. I cibi "moderni" non fanno per noi. Dobbiamo tornare al cibo ver ...