Pietro Semino

L'autore ci guida in un viaggio frizzante alla scoperta del sidro, una bevanda dalle origini antichissime, già citata nella Bibbia. Ottenuto dalla fermentazione del succo di mele e pere - con un tenore alcolico moderato e senza glutine - il sidro è una consuetudine universale che sta r ...

Frutta secca, semi, a guscio, essiccata, disidratata, italiana, esotica... la scelta è vasta e ne esistono per ogni gusto, in quasi tutte le parti del mondo sono considerati di buon auspicio e il loro valore nutritivo è altissimo: sali minerali, vitamine, colore, sapore... allora metti ...

Siamo ciò che mangiamo: per stare bene, vederci al meglio e avere le energie che ci servono sappiamo che dobbiamo nutrirci adeguatamente, e le regole di una sana alimentazione non sono più un segreto per nessuno. Allora perché è ancora così difficile raggiungere questo obiettivo? Possi ...

Una guida semplice e dettagliata per conoscere e combattere l'artrite con l'aiuto della natura. Con oltre 100 ricette per prevenire e controllare una delle patologie più diffuse dei nostri giorni, grazie a uno stile alimentare corretto che favorisce il benessere e non trascura il piace ...

Una guida semplice e dettagliata per conoscere e combattere l'artrite con l'aiuto della natura. Con oltre 100 ricette per prevenire e controllare una delle patologie più diffuse dei nostri giorni, grazie a uno stile alimentare corretto che favorisce il benessere e non trascura il piace ...

Una guida semplice e dettagliata per conoscere e combattere l'artrite con l'aiuto della natura. Oltre 100 ricette per prevenire e controllare una delle affezioni più diffuse dei nostri giorni grazie a un regime alimentare corretto che coniuga il benessere con il piacere della tavola.

Tutti beviamo tè. Freddo, caldo, con latte o limone, sfuso o in bustina. Cos'altro c'è da sapere sulla bevanda più diffusa al mondo? Questo libro ci racconta una storia che viene da lontano. Ogni varietà ha le sue proprietà e un gusto tutto particolare, e richiede una preparazione dive ...

Se l'alimentazione (quella sana e appropriata) è spesso la migliore delle medicine e delle protezioni preventive, la necessità di un rapporto attento e consapevole con il cibo si fa sempre più urgente, soprattutto con l'aumento di allergie e intolleranze alimentari. Questo libro vuole ...