Vario Cambi

Giovanni Morandi, un noto industriale bolognese, perde la vita in un incidente stradale, lasciando dietro di sé un'eredità complessa e una solida azienda. La sua scalata al successo, cominciata nel primo periodo del Boom Economico italiano, avviene a seguito di una geniale intuizione, ...

La raccolta del grano, la semina del granturco, la macellazione del maiale: i momenti della vita contadina che si intrecciano con la tradizione culinaria toscana. Un viaggio tra memorie bucoliche e ricette gustose dove particolare attenzione è dedicata al mondo dei funghi, con un'atten ...