Per gli acquisti conclusi dopo giovedì 18 dicembre non è garantita la consegna entro il 24 dicembre.

Categoria 'Scienze'

Lista titoli

ORDINA PER:

Data uscita

Nome A-Z

Nome Z-A

Carlo Francou

La scienza del cardinale. Due secoli...

Diabasis

CARTACEO

€ 18,00

Joe Schwarcz

Come si sbriciola un biscotto?

Longanesi

Perché i cibi più buoni sono anche quelli meno sani? Come cucinare uno stufato delizioso? Come migliorare la memoria degli anziani? È vero che l'avena è molto efficace contro il colesterolo? Quali sono i migliori tegami antiaderenti? Come dobbiamo comportarci con i dolcificanti artific ...

CARTACEO

€ 17,50

Le Alpi. Le montagne più belle del mondo

Rizzoli

Alpi: le più belle montagne del mondo, le cattedrali della terra, un patrimonio dell'umanità. Questo volume illustra con immagini straordinarie le cime più alte, i panorami più spettacolari, le montagne più amate, gli spazi luminosi e silenziosi delle vette più inaccessibili. Alpi: le ...

CARTACEO

€ 10,00

Stefania Divertito

Uranio. Il nemico invisibile

Infinito Edizioni

Un'inchiesta giornalistica porta alla luce una delle pagine più buie per le forze armate italiane. 200 soldati malati, 30 morti, questi i numeri dell'uranio impoverito. Si tratta di un metallo residuale di reazioni nucleari impiegato, a partire dal 1991, in molti teatri di guerra. Di g ...

CARTACEO

€ 14,00

Gigi Padovani, Carlo Petrini

Slow food. Storia di un'utopia possibile

Rizzoli

Slow Food, nato a Bra nel 1986, è diventato un movimento internazionale con il congresso del 1989 a Parigi, il cui manifesto proclamava: "Contro l'appiattimento del Fast Food riscopriamo la ricchezza e gli aromi delle cucine locali". In questo libro il leader carismatico Carlo Petrini, ...

CARTACEO

€ 17,00

Mario Tozzi

Catastrofi. Dal terremoto di Lisbona...

Rizzoli

Dal terremoto di Lisbona del 1755, fino allo tsunami che ha devastato le coste dell'Oceano Indiano nel dicembre 2004, ci troviamo a rispolverare pericolose leggende e miti più o meno rassicuranti (dall'"ira di Zeus" allo "schiaffo di Poseidon") per trovare una giustificazione a quella ...

CARTACEO

€ 17,00

Silvia Ferri

Meteorologia pratica per il diporto ...

Hoepli

Questo volume si rivolge a chi naviga per diporto e vuole unire il benessere e il divertimento di tutto l'equipaggio alla sicurezza dell'andar per mare. Un'affidabile previsione meteorologica è uno degli ingredienti fondamentali di una buona crociera, insieme alla conoscenza della barc ...

CARTACEO

€ 24,90

Jay Ingram

La velocità del miele e altre storie...

Edizioni Dedalo

Il canadese Jay lngram collabora da tempo con Discovery Channel, è stato conduttore di numerosi programmi di divulgazione scientifica e ha realizzato diversi documentari radiofonici. Nel 1995 ha ricevuto il Canadian Science Writers Book Award. In questo volume posa il suo sguardo scien ...

CARTACEO

€ 17,00

Giorgio Vallortigara

Cervello di gallina. Visite (guidate...

Bollati Boringhieri

Perché talvolta la gallina dorme con un occhio aperto? Come può, senza linguaggio, trarre inferenze o capire la geometria? Cosa sa di quel che c'è dietro l'angolo? E che cosa può insegnarci tutto ciò sul modo in cui funziona il cervello umano? Non abbiamo difficoltà a riconoscere che m ...

CARTACEO

€ 23,00

Rosi Braidotti

Madri, mostri e macchine

Manifestolibri

Gli straordinari mutamenti indotti dalle bio-tecnologie stanno radicalmente modificando il discorso e le pratiche della riproduzione e la relazione degli umani con la materia corporea. In un orizzonte che si nutre di un immaginario di catastrofe imminente, si moltiplicano gli interroga ...

CARTACEO

€ 14,00

Angelo Baracca

A volte ritornano: il nucleare. La p...

Jaca Book

Questo saggio è stato scritto con il proposito di documentare, denunciare e rendere fruibili da parte di tutti gli sviluppi e i rischi delle nuove tendenze degli armamenti nucleari. Per questo scopo, esso prende le mosse da un riesame degli ultimi 60 anni della storia mondiale incentra ...

CARTACEO

€ 24,00

Roberto Mauri

Elementi di fenomeni di trasporto. M...

Plus

La caratteristica distintiva di questo insegnamento è quella di unificare l'approccio fisico e matematico al trasporto di quantità di moto, energia e calore, esprimendoli nei termini di una forza motrice (causa) e del flusso della grandezza trasportata (effetto). Il rapporto tra queste ...

CARTACEO

€ 16,00

Ursula Dombrowsky

Le pietre raccontano. Il mondo dei c...

Crisalide

Nella prima parte del testo vengono forniti alcuni semplici elementi di mineralogia, con particolare riferimento al significato psicologico e spirituale delle varie strutture cristalline. Nella seconda parte, ciascuna pietra parla di sé stessa e si presenta, raccontando la storia delle ...

CARTACEO

€ 15,50

Leonardo. Arte e scienza

Giunti Editore

CARTACEO

€ 9,90

David Quammen

Alla ricerca del predatore alfa. Il ...

Adelphi

Un tempo simboli di forza e grandezza, temuti e venerati come divinità, leoni e tigri, orsi e coccodrilli (i "predatori alfa") sono ormai specie "terminali". Nel giro di centocinquant'anni si prevede che debbano definitivamente uscire di scena. E un altro capitolo della storia evolutiv ...

CARTACEO

€ 35,00

Douglas C. Montgomery

Progettazione e analisi degli esperi...

McGraw-Hill Education

CARTACEO

€ 48,00

Amir D. Aczel

Chance. Dai giochi d'azzardo agli af...

Raffaello Cortina Editore

Perché la buona sorte sorride ad alcuni e tradisce altri? È possibile valutare la probabilità che un certo evento si verifichi e, soprattutto, è possibile influenzarlo? In questo viaggio nel mondo del caso, l'autore mostra ancora una volta quanto sia facile pensare matematicamente. Il ...

CARTACEO

€ 14,00

Édouard Launet

In fondo al laboratorio a sinistra. ...

Raffaello Cortina Editore

Può un piccione distinguere un Picasso da un Monet? Le mucche producono più latte ascoltando "La sinfonia pastorale" di Beethoven o una canzone dei Beatles? E qual è il modo migliore di suicidarsi con i fuochi d'artificio? Spulciando la stampa scientifica a caccia di quella che chiama ...

CARTACEO

€ 13,50

Donald A. Norman

Il computer invisibile

Apogeo Education

La tecnologia migliore è quella che non si vede, perché è tanto semplice da usare da diventare "trasparente". Il computer, invece, è ancora intrusivo, frustrante, fin troppo visibile ed esigente: si tratta ancora di un oggetto progettato da tecnologi per tecnologi. Le cose non devono p ...

CARTACEO

€ 18,00

Alexander K. Dewdney

La quadratura del cerchio

Apogeo Education

Ovunque ci sono limiti, alcuni naturali, altri convenzionali: gli esseri umani non possono volare con i loro soli mezzi, nel gioco della briscola il due non può battere l'asso. Questo libro riguarda i limiti che si ergono come pareti granitiche attorno alle nostre imprese scientifiche ...

CARTACEO

€ 15,00

Élisée Reclus

Storia di un ruscello

Eleuthera

L'opera ricostruisce la storia di un ruscello, metafora della vita umana, dalla nascita alla vecchiaia: prima sorgente di montagna, poi torrente "rapido e rumoroso come un giovane che entra nella vita", infine fiume più lento, maturo, che arriva fino al mare. Pubblicato nel 1869, il vo ...

CARTACEO

€ 13,00

Antonino Zichichi

L'infinito

Pratiche

"Fra tutte le invenzioni dell'intelletto, quella dell'Infinito è, forse, la più affascinante. Tanto più che nella realtà del mondo fisico, nulla parla d'Infinito. Eppure, dalla matematica alla filosofia, alla poesia, alla pittura, l'uomo, per secoli e secoli, ha cercato di sentirlo. An ...

CARTACEO

€ 10,00

Francesco Sinacori

Storia della tecnica del freddo e de...

Autopubblicato

CARTACEO

€ 4,99

Francesco Sinacori

L'anidride carbonica come possibile ...

Autopubblicato

CARTACEO

€ 4,99