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Categoria 'Scienze'

Lista titoli

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Vincenzo Barone

L'ordine del mondo. Le simmetrie in ...

Bollati Boringhieri

Le ricerche condotte con i grandi acceleratori di particelle, come l'LHC di Ginevra, hanno lo scopo di verificare una concezione del mondo fisico fondata su una delle più importanti e straordinarie idee della scienza contemporanea: l'idea di simmetria. Le simmetrie, princìpi di invaria ...

CARTACEO

€ 20,00

Ian Sample

Higgs e il suo bosone. La caccia all...

Il Saggiatore

Sono tutti lì, fuori dai cancelli del CERN, per farsi dire che è vero: il bosone di Higgs esiste. È il 4 luglio 2012. Sono trascorsi cinquant'anni da quando Peter Higgs abbozzava nel suo taccuino la possibilità di una nuova particella; quattro da quando è entrata in funzione la più gra ...

CARTACEO

€ 25,00

Gérard Margeon

Le 100 parole del vino

Gremese Editore

In 100 parole chiave, da "astringerza" a "vinificazione", da "botte" a "vitigno", Gérard Margeon - capo sommelier di Alain Ducasse - ci invita a gustare il vino, e a identificare via via gli elementi che fanno l'inestimabile ricchezza di questa bevanda. Sul filo delle parole, ci fa cap ...

CARTACEO

€ 9,90

Siamo perseguitati dalla fisica? Sì, non c'è scampo, rassegnatevi. Anche quando state ballando un tango avvinghiati in un abbraccio appassionato al vostro o alla vostra partner. Perché quando si balla gravità, attriti e momenti angolari sono sempre lì, ad assisterci e ad aiutarci nel r ...

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€ 8,99

epub

€ 8,99

Salvo De Meis

Heliacal phenomena. An astronomical ...

Mimesis

CARTACEO

€ 26,00

La coltivazione del tartufo in Basil...

Paolo Laurita Editore

CARTACEO

€ 10,00

La scienza è fallibile, è troppo riduzionista e quindi non può comprendere la complessità del mondo, è divisa al suo interno e quindi inaffidabile, è un puntello del potere e schiava del mercato. Per tacere del fatto che ha causato tragedie immani e che nonostante ciò si arroga unilate ...

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€ 4,99

epub

€ 4,99

Ian Sample

Higgs e il suo bosone

Il Saggiatore

Ebook - epub

Sono tutti lì, fuori dai cancelli del CERN, per farsi dire che è vero: il bosone di Higgs esiste. È il 4 luglio 2012. Sono trascorsi cinquant’anni da quando Peter Higgs abbozzava nel suo taccuino la possibilità di una nuova particella; quattro da quando è entrata in funzione la più gra ...

epub

€ 10,99

Giuseppe Furnari

DA ZENONE A CANTOR

ilmiolibro self publishing

Ebook - epub

Con "Nuovo Calcolo Senza Limiti" ho presentato un nuovo metodo per evitare alla radice il problema degli infinitesimi nel Calcolo Infinitesimale di Newton e Leibniz. Le Funzioni Mostruose di Weierstrass con i problemi del Continuo e la nascita delle Geometrie non Euclidee hanno poi pro ...

epub

€ 7,99

Manuale di microbiologia predittiva....

Springer Verlag

La microbiologia predittiva si occupa dello sviluppo di modelli matematici per la crescita, la sopravvivenza e l'inattivazione dei microrganismi negli alimenti. La sua importanza per la valutazione del rischio microbiologico e l'ottimizzazione dei processi dell'industria alimentare è o ...

CARTACEO

€ 72,79

Gilberto Corbellini

Scienza

Bollati Boringhieri

CARTACEO

€ 9,00

Dava Sobel

Il segreto di Copernico. La storia d...

Rizzoli

Quando nel 1503 Copernico lascia l'Italia con la prospettiva di una tranquilla e redditizia carriera ecclesiastica in Polonia, il suo progetto di rifondare l'astronomia è già delineato. Nei suoi appunti, che nutre senza tregua per decenni, non esita a ribaltare quel che si dice del mon ...

CARTACEO

€ 11,00

Adolf Portmann

La forma degli animali

Raffaello Cortina Editore

Qual è il significato della forma degli animali? Che senso hanno le striature delle zebre, la criniera del leone, gli ocelli sulla coda del pavone e le mirabili geometrie delle conchiglie dei molluschi? E come mai parliamo dello "spettacolo" della natura, come se ci trovassimo di front ...

CARTACEO

€ 24,00

Carlo Bozza

Breve viaggio alle origini dell'ecol...

Edizioni Scientifiche Italiane

Tra l'autunno del 1974 e l'estate del 1976 il Terzo Programma della RAI trasmise un certo numero di conversazioni dell'autore del presente saggio, Carlo Bozza, mai pubblicate in seguito. Avevano tutte per tema di fondo un argomento che da poco aveva cominciato a penetrare nella coscien ...

CARTACEO

€ 28,00

Luisa Canal, Rocco Micciolo, Giusepp ...

Ricerca con R. Metodi di inferenza s...

Apogeo

Questo libro è stato scritto ponendosi dal punto di vista di chi fa ricerca. L'oggetto principale del volume sono gli strumenti dell'inferenza statistica, compresi quelli cosiddetti computer-intensive, e il loro utilizzo con il linguaggio R; l'obiettivo di fondo è quello di presentare ...

CARTACEO

€ 22,00

Andrea Cattania

Chi ha paura dei numeri?

Leone

Chi ha paura dei numeri? è indirizzato a lettori di ogni età, con l'ambizioso proposito di far comprendere concetti ad alto livello di astrazione anche a chi si ritiene "negato" per la matematica. Anche i concetti che a prima vista possono sembrare incomprensibili ai più, come le funzi ...

CARTACEO

€ 6,00

Francesco Corbetta, Giancarlo Marconi

Flora della Pianura Padana e dell'Ap...

Zanichelli

Le diverse zone della Pianura Padana e dell'Appennino Settentrionale presentano una geomorfologia complessa e ospitano una flora molto ricca e variegata. Pur intensamente coltivata e deprivata in gran parte della vegetazione originaria, la Pianura Padana costituisce una cerniera tra le ...

CARTACEO

€ 86,80

Carl Zimmer

Le infinite forme. Un'introduzione a...

Zanichelli

CARTACEO

€ 29,60

Sergio Porcellini

Aree marginali Italia. Laboratorio d...

Edizioni del Faro

Sta per partire in Puglia uno dei più spettacolari progetti del dopoguerra". Presentano più o meno in questo modo i giornali del 1982, un progetto effettivamente rivoluzionario: impresa e pubblica amministrazione insieme per la "Salvaguardia idrogeologica", per trasformarla da semplice ...

CARTACEO

€ 12,50

Jeff Forshaw, Brian Cox

L'universo quantistico svelato (e pe...

Hoepli

In "Perché E=mc2?" Brian Cox e Jeff Forshaw hanno portato i lettori alla frontiera della scienza del ventunesimo secolo per spiegare e rendere semplice l'equazione più celebre del mondo. Ora, con la stessa chiarezza e un entusiasmo contagioso, si confrontano con la meccanica quantistic ...

CARTACEO

€ 20,90

Questa svolta tocca a noi. Guida all...

Altreconomia

Il 90% dell'energia in Italia deriva ancora da fonti fossili: petrolio, gas e carbone inquinano, alterano il clima e sono quasi esaurite. Questo manuale ispirato al "Manifesto per l'energia sostenibile. Dalle fossili alle rinnovabili" di EnergoClub Onlus - spiega in modo accessibile ch ...

CARTACEO

€ 12,00

Antonio Manzalini

Particelle, formiche e neuroni: un c...

Segnidartos Edizioni

CARTACEO

€ 18,00