Per gli acquisti conclusi dopo giovedì 18 dicembre non è garantita la consegna entro il 24 dicembre.

Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

ORDINA PER:

Data uscita

Nome A-Z

Nome Z-A

Strade dei vini e dei sapori di Lomb...

Nardini

Una guida per scoprire un'infinità di sapori, fragranze e suggestioni che racchiudono tutta la genuinità e la cultura della tradizione lombarda. Il volume si propone come un viaggio nel cuore del gusto alla ricerca dei prodotti tipici di un angolo d'Italia: vini, formaggi, salumi, ecc. ...

CARTACEO

€ 10,00

Strade dei vini e dei sapori di Lomb...

Nardini

CARTACEO

€ 10,00

Giuseppe Capano

La cucina mediterranea delle verdure...

Tecniche Nuove

Il libro offro un'ampia raccolta di ricette vegetariane che coniugano le moderne indicazioni nutrizionali con la secolare tradizione mediterranea. L'autore non si limita a un semplice elenco di proposte culinarie, ma spiega i mille segreti che prima di mettere mano ai fornelli è import ...

CARTACEO

€ 19,90

Bruno Ballureau

Cucina con il wok

Fabbri

Il wok è uno strumento di cottura straordinario, semplice e universale, che vi permette di creare una cucina variata, stuzzicante, allegra, sana e leggera, mantenendo intatti i profumi, i sapori e le proprietà specifiche di ciascun alimento. 60 ricette gustose, inedite e originali, tut ...

CARTACEO

€ 18,50

Massimo Novelli

La gran fiera magnara. Le ricette di...

Il leone verde

Carlo Emilio Gadda è uno dei massimi scrittori del Novecento anche per quanto riguarda il coté mangereccio. Nei suoi romanzi e nei suoi racconti, infatti, da 'La cognizione del dolore' a 'Quer pasticciaccio brutto de via Merulana', fino alle storie milanesi de 'L'Adalgisa', il cibo è u ...

CARTACEO

€ 10,00

Jekka Mcvicar

Il nuovo libro delle erbe

Fabbri

Erbe note e specie rare, piante mediterranee e varietà esotiche, tutte raccolte in questo volume che illustra non solo come coltivare al meglio le erbe aromatiche, ma anche come utilizzarle per profumare e rinnovare casa, cucina e giardino. Consigli utili e fotografie passo passo per i ...

CARTACEO

€ 26,00

Jenny Stacey

Vegetariana

Gribaudo

CARTACEO

€ 9,99

Emma Patmore

Fantasie da forno

Gribaudo

CARTACEO

€ 9,99

Gianna Carra, Giorgio Persico

Erbe in tavola. Piante spontanee com...

Tre Lune

CARTACEO

€ 10,00

Il grande libro della cucina vegetariana

Fabbri

Un libro sulle verdure: come riconoscerle e sceglierle, il profilo dietetico, i valori nutrizionali, la stagionalità, la preparazione più adatta. Mille gustose ricette per chi ama la cucina varia, stuzzicante, allegra, leggera. Il volume propone antipasti, primi piatti, insalate, secon ...

CARTACEO

€ 12,50

Letizia Nucciotti

L'antichef. Dalla tavola alla favola...

Stampa Alternativa

Chef ogni giorno, a colazione, a mezza mattina, a pranzo, in tutto l'arco del pomeriggio, in prima, seconda terza serata e in piena notte. Sugli schermi televisivi e su tutte le pagine patinate. Letizia Nucciotti volta pagina, radicalmente, categoricamente: dalle autostrade televisive ...

CARTACEO

€ 22,00

Maria Orsini Natale

Don Alfonso 1890. Una storia che sa ...

Avagliano

Si tratta di un libro-strenna ricco di immagini che intende rinnovare i piaceri della convivialità di un tempo. Protagonista del libro è la pasta, di cui la scrittrice racconta la storia nei suoi aspetti più reconditi, intrecciandola a quella della famiglia Iaccarino, dal 1890 titotale ...

CARTACEO

€ 42,00

Alle Rezepte Italien in der Küche

Demetra

Italien: ein Volk der Kunstler, Heiligen, Seefahrer und... Kochinnen! Bruschette, Pizze und Focacce, frittierter Mozzarella, Gnocchi, Risotti, Spaghetti und Tortelli und dazu noch Schmorbraten, Wildschwein nach Jagerart oder Kalbshaxe, und schlieflich als Dessert Panettone, Ricottakuch ...

CARTACEO

€ 9,90

M. Vincenza Zongoli

Le vie di Bacco nel Lazio. Itinerari...

Gangemi Editore

CARTACEO

€ 25,00

Laura Rangoni

Il biologico. Uno stile di vita naturale

Xenia

CARTACEO

€ 7,50

Antipasti alle stelle

Bibliotheca Culinaria

La prima impressione non è mai da sottovalutare, soprattutto a tavola. L'antipasto è quasi sempre un segnale attendibile di quello che seguirà, sollecitando le nostre aspettative e in grado di predisporci positivamente al resto del pranzo: ecco quaranta proposte per iniziare con il pie ...

CARTACEO

€ 7,90

Dessert alle stelle

Bibliotheca Culinaria

Questo libro presenta 40 dessert, in grado di soddisfare tutti i gusti: creazioni che profumano di cioccolato e soufflé più leggeri dell'aria; composizioni di frutta e dolci sorprendenti che possono essere preparati con quello che si ha in dispensa. Ognuna di queste ricette è frutto de ...

CARTACEO

€ 7,90

Gudrun Dalla Via

Dimagrire con i metodi naturali. Com...

Edizioni Il Punto D’Incontro

CARTACEO

€ 9,90

Loredana Limone

La cucina del Paese di Cuccagna. Pas...

Il leone verde

Il Paese di Cuccagna è Napoli, città passionale e solare con un pesante fardello di contraddizioni. Matilde Serao, nelle vesti di impeccabile anfitrione, ci accompagna in una passeggiata gastronomica, interessante ed a tratti conturbante, che inizia nei vicoli scuri e termina in case l ...

CARTACEO

€ 10,00

La cucina emiliana e romagnola

Bonechi

CARTACEO

€ 4,50

La cucina romana

Bonechi

CARTACEO

€ 4,50

Sandro Bellei

Cucina modenese

Franco Muzzio Editore

"...i tortellini debbono morire in brodo", "su questa minestra non mettete mai parmigiano reggiano", "per presentare in tavola degli impeccabili tortellini in brodo usare il semplice accorgimento di preparare una quantità di brodo quasi doppia del consueto; una metà servirà a cuocere i ...

CARTACEO

€ 13,50

Gudrun Dalla Via

Diete e tecniche per disintossicarsi...

Edizioni Il Punto D’Incontro

Fattori ambientali, stress, alimentazione: è quasi impossibile non intossicarsi, un giorno dopo l'altro, diminuendo così la qualità della vita. Ma è possibile ripulirsi, anche senza necessariamente recarsi in apposite beauty farm. Scegliere bene il cibo quotidiano e soprattutto le beva ...

CARTACEO

€ 9,90

Frank Laporte-Adamski

La rivoluzione alimentare. I segreti...

Verdechiaro

Frank Laporte-Adamski, naturopata, osteopata e "Heilpraktiker", creatore di una regolamentazione alimentare che fa funzionare meglio l'organismo migliorando la salute e la forma fisica da anni promuove il consumo di frutta acida, di ortaggi di stagione e di olio d'oliva di prima spremi ...

CARTACEO

€ 14,00