La cena perfetta

Un racconto delizioso che ci presenta Franz, il protagonista di Tutto il tempo che vuoi, e ci svela qual è l’ingrediente invisibile di una cena perfetta. Con un piccolo vademecum con le regole fondamentali per godersi questo antico rito e tre diversi menù completi di ricette per chi voglia mettersi alla prova.

Franz ha sempre avuto la passione per la cucina. A otto anni già preparava panini e frullati per gli amici, a tredici tartine, tagliatelle e crêpes per la ragazza di cui era innamorato. Col tempo i menù sono diventati sempre più complicati, e il classico invito a cena un modo per far colpo. Ma più si punta in alto, più è facile cadere. Innumerevoli piccoli disastri hanno costellato il percorso del nostro editor/chef che ci regala ricordi di hamburger bruciacchiati e baci non dati ma anche la saggezza che nasce dell’esperienza.

Contiene i primi capitoli di Tutto il tempo che vuoi (Giunti 2017).