Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana - Librerie.coop

Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana

€ 18,00
Dettagli
FORMATO Rilegato
EDITORE Rai Libri
EAN 9788839717863
ANNO PUBBLICAZIONE 2019
CATEGORIA Cucina e nutrizione
Chef
LINGUA ita

Descrizione

Nell'edizione 2019-2020 della sua trasmissione, Elisa Isoardi sarà affiancata da due cuochi diversi e complementari, per coniugare tradizione e innovazione culinaria. La cucina della "vecchia scuola" di Alessandra Spisni, si incontra, si confronta e si riequilibra con quella più moderna e sperimentale di Natale Giunta. In "Buonissimo!" Elisa Isoardi, da eccellente padrona di casa, raccoglie, bilanciando due visioni diverse ma integrative del cucinare, tante ricette che possono soddisfare il gusto di chi vuole cimentarsi con la tradizione culinaria del nostro paese senza rinunciare anche a un tocco più contemporaneo e sofisticato per i piatti da preparare per i propri cari.
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