Wine cocktail. Classici, creativi, inediti - Librerie.coop

Wine cocktail. Classici, creativi, inediti

€ 12,90
Dettagli
FORMATO Rilegato
EDITORE White Star
EAN 9788854030718
ANNO PUBBLICAZIONE 2016
CATEGORIA Bevande e vini
LINGUA ita

Descrizione

Grazie alla creatività e alla sperimentazione condotta da Gianfranco Di Niso, e da altri barman professionisti, e attraverso le immagini di un maestro della fotografia quale Fabio Petroni, questo libro vi presenta una selezione di ricette di cocktail originali, innovativi e nella maggior parte dei casi inediti, che hanno tra gli ingredienti il vino. Dai grandi classici alle loro rivisitazioni in chiave moderna, ai cocktail di nuovissima generazione a base di vermouth, passando per quelli realizzati con vini secchi, dolci e aromatici, a con vini speciali come Sherry, Marsala, Madeira, Samos a Porto, troverete tutte le indicazioni per realizzare in modo semplice ed efficace i vostri drink.
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