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Tuorlo & albume. 60 ricette antispreco per utilizzare ciò che avanza
€ 19,90
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Gribaudo |
| ILLUSTRATORI | C. Curt |
| EAN | 9788858024027 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2019 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Come utilizzare i tuorli e gli albumi avanzati da altre ricette? Torte, biscotti, dolci al cucchiaio, creme e salse... 60 ricette dolci e salate. Aurélie Thérond, cuoca autodidatta, punta tutto su una cucina creativa e sana, ponendo l'accento sulla sostenibilità e sull'attenzione allo spreco.