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EBOOK - epub
La notte in cui tutto divenne gourmet
Protezione:
Adobe DRM
€ 2,99
Dettagli
| FORMATO | epub |
| EDITORE | Einaudi |
| EAN | 9788858444825 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2023 |
| CATEGORIA |
Scienze sociali Attualità e politica |
| LINGUA | ita |
Dispositivi supportati
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Descrizione
Gastronomia, fare da mangiare, ristorazione, saper cucinare, arte culinaria, sfamare... Negli ultimi decenni il confine tra queste categorie - se mai ha avuto senso distinguerle - è stato ridisegnato da un termine che possiamo trovare ovunque, proprio come il prezzemolo: gourmet. Quando è successo che tutto è diventato improvvisamente gourmet?