È pronto, a tavola! Le vere ricette bolognesi e non solo

Un libro di ricette della tradizione bolognese ma non solo, un viaggio tra odori, sapori, sensazioni ed emozioni, tra consigli pratici, pillole e pensieri. L'autore coniuga cucina e poesia in modo ironico e divertente, con lo scopo di recuperare la gioia della convivialità del cibo, dei pranzi e delle cene in famiglia e tra amici, e la condivisione di ricette familiari e della tradizione da tramandare di genitori in figli.