Principi di agricoltura per esercitazioni pratiche. Classi prima e seconda professionale e tecnico agrario

Questi appunti nascono dall'attività dell'autore quale Insegnante Tecnico Pratico e hanno il solo scopo di organizzare gli argomenti trattati nei primi due anni del corso professionale agrario, ma possono essere molto utili anche trattando gli argomenti nel corso delle esercitazioni con classi di studenti del corso tecnico. Si fa riferimento in particolare alle esercitazioni svolte durante l'anno scolastico sviluppando, di volta in volta, gli argomenti trattati in base alle necessità sopravvenute nel corso delle esercitazioni svolte