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L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo
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Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Pontecorboli Editore |
| EAN | 9788888461359 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2004 |
| CATEGORIA |
Scienze sociali |
| LINGUA | ita |