Le mie ricette inedite. Nuove, furbe e gustose

Nel suo nuovo libro, Benedetta Rossi, la food blogger più amata dagli italiani, ci porta ancora nel suo mondo fatto di semplicità e passione per il cibo, e per la prima volta propone una selezione di ricette mai pubblicate prima, che spaziano dagli antipasti ai dolci. Lo spirito che anima questi piatti è lo stesso che da anni Benedetta porta nelle nostre case: ingredienti facili da reperire, realizzazioni alla portata di tutti, consigli pratici che solo un'amica come lei può dare. Molte preparazioni offrono un'idea in più, con suggerimenti per variare i ripieni, arricchire i sapori o servire in modo diverso il piatto. Inoltre, anche in questo volume Benedetta ha voluto prestare attenzione alle esigenze di tutti, aggiungendo indicazioni per realizzare versioni senza glutine, senza lattosio e senza uova. Perché il cibo è condivisione, e a tavola tutti noi dobbiamo sentirci a nostro agio senza rinunciare al gusto e al sapore. Oltre alle ricette, Benedetta ha voluto presentare tanti menu sfiziosi pensati per le occasioni più diverse: sono consigli e suggerimenti perfetti per combinare i piatti raccolti nel libro e portare in tavola idee appetitose che metteranno tutti d'accordo. Come ogni anno, Benedetta apre le porte della sua casa e ci accompagna in un viaggio fatto di originalità e sapori autentici, invitandoci a vivere insieme momenti di gioia e convivialità a tavola.