Botteghe e artigiani a Genova (secoli XI-XVIII)

La fama, universalmente diffusa, delle capacità dei genovesi nell'ambito del commercio e della finanza ha oscurato, nell'immaginario collettivo, un'altra realtà, la produzione artigianale e l'attività delle botteghe, strettamente legate alla vita quotidiana della città di Genova, tanto da aver lasciato tracce tangibili nell'onomastica delle strade del centro storico. Luoghi come via degli orefici, vico indoratori, macelli di Soziglia, vico stoppieri, salita pollaioli o vico del cioccolatte ci richiamano agli antichi mestieri che rifornivano i genovesi di generi alimentari di prima necessità o di lusso, abiti usati o stoffe pregiate, infusi di erbe medicinali o armi da taglio. I documenti che ci permettono di ricostruirne la storia ci aiutano a svelare la vita di tutti i giorni di una città congestionata nelle sue strade troppo strette, ostruite dai tavolati e dalle corbe per l'esposizione delle merci fuori dalle botteghe, percorsa dai muli che portano il zetto lontano dal porto, dai camalli che consegnano le merci più pesanti e dai besagnini che raccolgono letame e rumenta prima di tornare ai campi...