La valorizzazione e la tutela dei regimi di qualità nel settore agro-alimentare

Il volume analizza il tema della valorizzazione e della tutela dei regimi di qualità nel settore agro-alimentare, alla luce della pluralità di fonti normative nazionali, internazionali ed europee che governano la materia. Con particolare attenzione al contesto della Politica Agricola Comune, il libro approfondisce i profili della sostenibilità, dello sviluppo rurale e della protezione giuridica dei prodotti agricoli e alimentari, adottando anche una prospettiva comparata tra Civil Law e Common Law.