Stefano Militello

Questo libro spiega la provenienza geografica delle specialità enogastronomiche delle regioni italiane. Per ognuna di esse sono stati proposti piatti e prodotti tipici, borghi culinari, curiosità e alcune strutture di ristorazione ed eventi enogastronomici. Sono stati presentati inoltr ...

Questo libro è un collage di storia economica, storia del pensiero economico, economia politica, economia internazionale ed economia dello sviluppo regionale. Nella parte iniziale è presente un breve excursus sulla storia economica, dai primi sistemi monetari a oggi. In seguito, il lib ...

Questo libro espone i concetti fondamentali riguardanti la gestione della logistica integrata o Supply Chain Management, dall'acquisto dei materiali, fino alla consegna al cliente finale, passando per i magazzini e la rete distributiva. Le attività di ricerca, docenza e consulenza dell ...

Il manuale evidenzia il ruolo cruciale che svolgono le risorse umane in ambito aziendale. Dopo aver narrato la storia e l'evoluzione delle teorie organizzative, il libro si sofferma sulle variabili della struttura organizzativa. Dopo aver definito le funzioni aziendali, ponendo attenzi ...

Questo libro racconta la provenienza geografica delle specialità enogastronomiche delle regioni francesi. Per ognuna di esse vengono proposti i piatti tipici, i menù, i borghi culinari, le strutture di ristorazione, gli aneddoti e gli eventi enogastronomici. Le specialità regionali ven ...

Il manuale è rivolto a tutti coloro che amano viaggiare. Il libro mette in risalto le attrazioni artistiche, naturali, culturali ed enogastronomiche della provincia di Forlì - Cesena. Si riscopre un "pezzo" di Romagna imperdibile, dalle località della Riviera Romagnola, alle città d'ar ...

Questo libro, analizza lo smart working in Italia, uno degli argomenti più "cliccati" in questo momento di pandemia. Tale espressione indica un nuovo paradigma di lavoro improntato sulla flessibilità, sul monitoraggio dei risultati e sul rapporto di fiducia tra lavoratore e management. ...

Il libro mette in risalto le attrazioni delle Repubbliche Baltiche apparentemente simili, ma con città d'arte, bellezze naturali, tradizioni, castelli, specialità culinarie e culture ben diverse. Dopo una breve descrizione relativa alle informazioni "generali", alle variabili macroecon ...