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Tour de France enogastronomico. Un confronto con i prodotti tipici italiani
€ 17,00
Dettagli
FORMATO | Libro |
EDITORE | Youcanprint |
EAN | 9791220304276 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2020 |
CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
LINGUA | ita |
Descrizione
Questo libro racconta la provenienza geografica delle specialità enogastronomiche delle regioni francesi. Per ognuna di esse vengono proposti i piatti tipici, i menù, i borghi culinari, le strutture di ristorazione, gli aneddoti e gli eventi enogastronomici. Le specialità regionali vengono inoltre confrontate con i prodotti tipici italiani, di cui viene indicata la provenienza geografica. Il Tour stimola il lettore a intraprendere un nuovo viaggio comodamente seduto a tavola!