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Categoria 'Scienze'

Lista titoli

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Michele Samaja, Rita Paroni

Chimica e biochimica. Per le lauree ...

Piccin-Nuova Libraria

"Questo libro origina dal "Corso di Biochimica per le Lauree Triennali di Area Sanitaria" edito da Piccin. Come il precedente, anche questo è desti nato agli Studenti che affrontano lo studio della Biochimica per la maggior parte delle Lauree Triennali di Area Biomedica. Pur restando u ...

CARTACEO

€ 29,50

Emanuele Leonardi

Lavoro Natura Valore. André Gorz tra...

Orthotes

La posta in gioco: comprendere la crisi ecologica per combatterla. La scommessa interpretativa: focalizzare l'analisi sul rapporto tra forme storiche del lavoro, dell'ambiente naturale e della valorizzazione capitalistica. È fuor di dubbio, infatti, che la quotidianità ecocida cui non ...

CARTACEO

€ 18,00

Paolo Savoia

Cosmesi e chirurgia

Editrice Bibliografica

Ebook - epub

Nel 1597 il medico e anatomista bolognese Gaspare Tagliacozzi pubblica una monografia in due volumi sulla chirurgia ricostruttiva delle mutilazioni facciali, in particolare dei nasi. La tecnica descritta nel libro consiste nell’innestare un lembo di pelle preso dalla parte superiore de ...

epub

€ 11,99

Aa. Vv.

Officina cartografica

Franco Angeli Edizioni

Ebook - pdf

Il volume nasce nell’ambito di un seminario tenutosi a Parma nel 2016. L’articolato ventaglio di approcci dei saggi qui raccolti rivela il desiderio di conoscenza che, attorno alla cartografia storica da qualche anno accomuna geografi, storici (dell’ambiente, della città, dell’amminist ...

pdf

€ 38,99

Aa. Vv.

Officina cartografica

Franco Angeli Edizioni

Ebook - epub

epub

€ 38,99

Adam Greenfield

Tecnologie radicali. Il progetto del...

Einaudi

Dagli smartphone alla realtà aumentata, dall'internet delle cose agli algoritmi, dalla stampante 3D alla criptovaluta, dai droni alle macchine senza conducente, non passa anno senza che un nuovo, rivoluzionario dispositivo non prometta di trasfigurare radicalmente le nostre vite, rende ...

CARTACEO

€ 22,00

Alessandro Mortarino

Atlante delle esplorazioni spaziali....

Libreria Geografica

L'opera racconta l'affascinante avventura dell'uomo nello spazio, dalla nascita dell'astronomia, alle missioni che hanno fatto la storia, a quelle in corso, ai progetti futuri e futuribili. Il capitolo iniziale racconta la storia delle osservazioni astronomiche e i tipi di telescopi (o ...

CARTACEO

€ 34,90

Dick Swaab

Il cervello creativo. Come l'uomo e ...

Castelvecchi

Non c'è niente di speciale nell'essere unici, lo siamo tutti. Uno dei massimi neurobiologi contemporanei (autore di "Noi siamo il nostro cervello") ci guida in un nuovo viaggio attraverso le più recenti scoperte scientifiche sul funzionamento del cervello. In che modo un cervello si di ...

CARTACEO

€ 35,00

Maria Teresa Monti

Storie di animali chiusi nell'aria. ...

Edizioni ETS

La carriera scientifica di Lazzaro Spallanzani fu tutta percorsa da un'inguaribile bulimia dell'occhio e della mano. Nessuna ricerca regge tuttavia il confronto con la seconda indagine sulla respirazione e nessuna fu concentrata in un tempo così breve (1795-1799), per una massa così im ...

CARTACEO

€ 25,00

Alessandro Bussotti

Esame di storia. Per le Scuole super...

Bignami

CARTACEO

€ 11,00

Emanuele Biggi, Francesco Tomasinelli

Predatori del microcosmo. La lotta p...

Daniele Marson

La lotta per la sopravvivenza di insetti, ragni, rettili e anfibi. Gli ambienti naturali impongono continue sfide agli animali che li abitano: procurarsi da mangiare, evitare i predatori, trovare un partner e dare vita ad una discendenza. Tra gli animali, pochi hanno sviluppato strateg ...

CARTACEO

€ 44,00

Uno sguardo al cosmo con gli occhi di un matematico. Il grande affresco dell’astronomia reso semplice.

La matematica è stata la vera forza motrice della cosmologia e dell’astronomia fin dall’inizio. È attraverso la matematica che gli uomini hanno ...

epub

€ 8,99

Fabio Meliciani

Cosa bolle in pentola

Codice Edizioni

Ebook - epub

Qual è il segreto per cucinare una meringa perfetta? Di certo, un po' di scienza non guasta; lo sanno bene tanti chef, nuovi maître à penser del nostro tempo. Entreremo nelle cucine "proibite" dei guru dei fornelli ma soprattutto nelle nostre, per chiederci come cuciniamo e cosa manger ...

epub

€ 7,99

Giovanni Amelino-Camelia

Oltre l'orizzonte

Codice Edizioni

Ebook - epub

L'orizzonte attuale delle conoscenze della fisica è anche la linea di separazione tra chi ritiene che siamo ormai nelle condizioni di poter dedurre "tutto" e chi invece si aspetta che oltre quell'orizzonte incontreremo fenomeni naturali oggi inimmaginabili. È interessante notare che qu ...

epub

€ 6,99

Questa è una storia di solidarietà e di speranza: è la storia di Gustavo Colonnetti, scienziato di eccezionale carisma che, costretto all’esilio in Svizzera nel 1943, volle mettere se stesso al servizio della collettività, istituendo a Losanna, Friburgo, Neuchâtel, Ginevra, Mürren e Hu ...

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€ 7,99

Jerry Brotton

La storia del mondo in dodici mappe

Feltrinelli

Nel corso della storia le carte geografiche hanno modellato la nostra visione del mondo e il posto che vi occupiamo. In questo libro, Jerry Brotton sostiene che, lungi dall'essere meri strumenti della scienza, le mappe del mondo sono inevitabilmente descrizioni parziali e soggettive, i ...

CARTACEO

€ 20,00

Andrea Grignaffini, Pierluigi Gorgoni

Il vignaiolo universale. La cultura ...

Marsilio

Il decimo titolo della collana «Mestieri d'Arte» è dedicato al vino: sublime prodotto umano, anzi "umanista", che nasce dalla mano e dall'intelligenza dell'uomo per l'uomo, per la sua consolazione e felicità. Raccontare l'universo suggestivo e complesso del vino, tra storia, tecnica e ...

CARTACEO

€ 32,00

Luca Umena

Newton, Cézanne e la mela proibita

Castelvecchi

«Se non si pecca contro la Ragione», sosteneva quel "peccatore" geniale di Einstein, «non si combina nulla di buono». Anche nella scienza, infatti, non meno che nell'arte, la scoperta creativa è frutto non solo di oggettività e di rigore, ma anche di passione e di delirante immaginazio ...

CARTACEO

€ 5,00

Ian Stewart

Il calcolo del cosmo. La matematica ...

Bollati Boringhieri

Uno sguardo al cosmo con gli occhi di un matematico. Il grande affresco dell'astronomia reso semplice. La matematica è stata la vera forza motrice della cosmologia e dell'astronomia fin dall'inizio. È attraverso la matematica che gli uomini hanno letto il grande libro del cielo ed è se ...

CARTACEO

€ 26,00

Domenica Bruni

Psicologia evoluzionistica. Dal cerv...

Carocci

Nell'attuale panorama culturale, la psicologia evoluzionistica è il principale approccio naturalistico alla conoscenza. Partendo dal presupposto che anche la mente umana è il prodotto della selezione naturale, questa disciplina sostiene che inquadrandone lo studio all'interno della teo ...

CARTACEO

€ 12,00

Valentina Bambini

Il cervello pragmatico

Carocci

Il cervello pragmatico è il cervello che sa usare il linguaggio nella comunicazione, adattando le parole al contesto d'uso e andando oltre il significato convenzionale. Grazie alla pragmatica comprendiamo espressioni non letterali come metafore e ironie, seguiamo il senso di un discors ...

CARTACEO

€ 13,00

Bill Bryson

Breve storia di (quasi) tutto

Tea

«Mentre ero in volo sul Pacifico e guardavo pigramente dal finestrino l'oceano illuminato dalla luna, mi si presentò alla mente, con una forza piuttosto inquietante, la consapevolezza di non sapere nulla dell'unico pianeta sul quale mi sarebbe mai capitato di vivere». Quanto è grande, ...

CARTACEO

€ 10,00

Giovanni Filocamo

La matematica è un'opera d'arte. I n...

Gribaudo

Dallo zero ai numeri primi, dalle multidimensioni all'infinito... tutto è numero. Alcune grandi scoperte scientifiche hanno cambiato il modo di percepire la realtà, se non la realtà stessa, e non possono dunque avere lasciato indifferenti gli artisti. Il volume presenta un punto di vis ...

CARTACEO

€ 17,90

Bettina Hoerlin, Gino Segrè

Il papa della fisica. Enrico Fermi e...

Raffaello Cortina Editore

Enrico Fermi è stato uno dei più grandi fisici del mondo e, dopo Galileo, il più famoso scienziato italiano. Dotato di un intuito e di una capacità di ricerca infallibili, era stato soprannominato dai colleghi "il Papa della fisica". Le sue scoperte hanno cambiato il nostro mondo: hann ...

CARTACEO

€ 32,00