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Categoria 'Bevande e vini'

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Il gusto del caffè. Indagine sull'og...
Edizioni ETS
Il gusto del caffè. Indagine sull'oggettività - Librerie.coop
Come si riconosce un buon caffè da uno cattivo? Qual è il significato di "buono" e da dove viene? Viene dal caffè o dalla mia testa, o ancora dagli standard stabiliti da una schiera di professionisti ed esperti o dalla società in generale? Questo "buono" è qualcosa di oggettivo o sogge ...
CARTACEO
€ 28,00
Enologia e viticoltura della Provinc...
Zeta Edizioni
Enologia e viticoltura della Provincia di Vicenza - Librerie.coop
Trattato di enologia e viticoltura nel territorio della Provincia di Vicenza. Edizione del 1905 - Riedizione 2023. Vengono trattati i temi e le colture viticole dei vari comuni della Provincia: - terreno in generale - raccolti - vitigni coltivati per Comune - sistemi culturali - concim ...
CARTACEO
€ 15,00
Il manuale dei cocktails
Youcanprint
Il manuale dei cocktails - Librerie.coop
Diventa il barman che hai sempre desiderato essere! La preparazione del cocktail perfetto è un'arte: bilanciamento dei sapori, scelta dei bicchieri giusti ed anche le guarnizioni hanno la loro importanza! Questo libro, facile da usare, vi mostrerà tutto ciò che vi serve per padroneggia ...
CARTACEO
€ 16,00
Cinema & Cocktail. Bere come un attore
Sandit Libri
Cinema & Cocktail. Bere come un attore - Librerie.coop
La scena più famosa dedicata al Martini dry la si può vedere ne Il fascino discreto della borghesia di Luis Buñuel, dove vi è una "lezione" su come si deve sorseggiare correttamente questo cocktail. Ma il Martini dry oltre ad essere il più citato nei film e nelle serie tv di ogni tempo ...
CARTACEO
€ 16,90
Maestri del vino antico. 7 lezioni p...
Youcanprint
Maestri del vino antico. 7 lezioni per scoprire una tradizione millenaria, dalla vigna al calice - Librerie.coop
"Infuriava l'estate del 2003 quando mi imbattei per la prima volta nel metodo biodinamico. Volevo imparare il lavoro in vigna, perché mi stavo convincendo che un buon vino può nascere solamente da una buona uva." - Stefano Menti La biodinamica in agricoltura è una pratica più antica di ...
CARTACEO
€ 23,23
Grandi Champagne. Guida alle miglior...
Promozioni Champagne
Grandi Champagne. Guida alle migliori bollicine francesi in Italia - Librerie.coop
Guida alle bottiglie da non mancare.
CARTACEO
€ 40,00
Il vino spiegato a mio padre
Francesco Tozzuolo Editore
Il vino spiegato a mio padre - Librerie.coop
L'autore in queste pagine, ha cercato di condividere con suo padre e con i lettori la magia e la complessità che circondano il mondo del vino. Il vino è molto più di una semplice bevanda; è un'arte, una scienza e una cultura. L'autore spera che attraverso questa piccola guida suo padre ...
CARTACEO
€ 15,00
Annuario dei migliori vini italiani ...
Sens
Annuario dei migliori vini italiani 2024. Pocket - Librerie.coop
La guida sui vini italiani, economica, completa e con il maggior numero di informazioni: oltre 11.000 vini, oltre 1.800 aziende, oltre 40.000 valutazioni, oltre 800 commenti conclusivi di Luca Maroni sulla produzione complessiva delle aziende vitivinicole. La guida dedicata al vino di ...
CARTACEO
€ 19,00
Nel Sannio coltiviamo emozioni. Viag...
Sannio Consorzio Tutela Vini
Nel Sannio coltiviamo emozioni. Viaggio attraverso la storia, la cultura e i paesaggi della vitivinicoltura del Sannio beneventano - Librerie.coop
L'economia vitivinicola è un asset strategico di rilevante valore per la provincia di Benevento, territorio della Campania in cui il Sannio Consorzio ha intrapreso un percorso progettuale a supporto del rinnovamento strategico, con il coinvolgimento di tutti gli attori capaci di dare n ...
CARTACEO
€ 15,00
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Birra a Praga. Guida alle migliori b...
Publigiovane Media Publishing
Birra a Praga. Guida alle migliori birrerie - Librerie.coop
Un sorprendente viaggio nella capitale ceca a caccia delle migliori birre. Praga è una città meravigliosa e molteplici sono i motivi per visitarla. La birra è in cima alla lista: un patrimonio inestimabile in termini storici, qualitativi e sociali (il popolo ceco è il più grande consum ...
CARTACEO
€ 15,90
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Chianti dagli Etruschi a Ricasoli il...
Kellermann Editore
Chianti dagli Etruschi a Ricasoli il vino che ha trasformato la Toscana in stile di vita - Librerie.coop
Vino di nobili natali, il Chianti è diventato una delle bandiere del vivere italiano. Due importanti voci della ricerca storica e dell'agronomia italiana accompagnano il lettore alla scoperta della sua storia e del suo percorso enologico. La storia del Chianti si lega indissolubilmente ...
CARTACEO
€ 16,00
Birra Messina. Dal 1923. Cento anni ...
EDARC EDIZIONI
Birra Messina. Dal 1923. Cento anni di storia - Librerie.coop
In Sicilia, da cento anni, la birra è la birra Messina. Cento anni fa si iniziava, a Messina, la produzione della birra che nel tempo diventerà un simbolo dell'intera Sicilia, oggi conosciuta ed apprezzata in tutta Italia e anche all'estero. Un'immagine potente: i suoi colori, il giall ...
CARTACEO
€ 48,00
Bevitalia 2023-24. Annuari del Bere....
Beverfood
Bevitalia 2023-24. Annuari del Bere. Industria Bevande Analcoliche - Librerie.coop
CARTACEO
€ 60,00
Acquitalia 2023-24. Annuari del Bere...
Beverfood
Acquitalia 2023-24. Annuari del Bere Beverfood.com. Acque minerali - Librerie.coop
CARTACEO
€ 60,00
La pratica del distillatore e confet...
Paperleaves
Ebook - epub 3
La pratica del distillatore e confettiere italiano - Librerie.coop
Scritto all'inizio del XIX secolo, è un interessante raccolta di ricette dell'epoca per fare conserve di frutti e di agrumi, gelati, marzapani e rosoli d'ogni qualità, ratafià e l'acqua di colonia. Certamente quest'operetta non sarebbe pur di presente comparsa al pubblico, se non l' ...
epub 3
€ 2,99
Annuario dei migliori vini italiani 2024
Sens
Annuario dei migliori vini italiani 2024 - Librerie.coop
Un testo completo, autorevole ed affidabile sui vini italiani. Le valutazioni pubblicate sono il frutto di un metodo scientifico creato dall'autore Luca Maroni, una delle firme dell'enologia italiana note al mondo. Il metodo di degustazione adottato attribuisce un semplice valore numer ...
CARTACEO
€ 49,00
Cantine d'Italia 2024. Guida per il ...
Go Wine
Cantine d'Italia 2024. Guida per il turista del vino - Librerie.coop
Arriva anche quest'anno in libreria a dicembre l'edizione 2024 di questa Guida dedicata alle Cantine italiane che "valgono il viaggio". Il volume si propone di giungere sul mercato prima delle feste natalizie, presentandosi così come una sfiziosa ed interessante idea regalo. Una prezio ...
CARTACEO
€ 18,00
Minnannu, la 'igna e lu 'inu. Cu' un...
Taphros Editrice
Minnannu, la 'igna e lu 'inu. Cu' unu studiu innant'a lu 'Almintìnu di Gaddhura D.O.C.G. - Librerie.coop
"Sòcu Antonello Mariotti e fòcciu lu sommelier. Còsa 'ó dì esse un sommelier?". Cun chista dummanda, pòsta a cumènciu di lu só' còntu in gaddhurésu -la linga salda di la Gaddhura - l'autóri abbri a manni e a minóri la 'janna di l'ammènti, di li paràuli, di li 'spiriènzi d'una 'ita pass ...
CARTACEO
€ 15,00
Le Marche nel bicchiere 2024. Vini, ...
AIS Marche
Le Marche nel bicchiere 2024. Vini, spumanti, passiti, vini da tartufo e oli monovarietali del territorio - Librerie.coop
Una guida che illustra un ampio panorama della produzione enologica marchigiana, con sezioni dedicate agli spumanti e ai vini passiti, ma anche ai vini da tartufo e agli oli monovarietali. Uno strumento per conoscere il territorio e le sue eccellenze, con schede di analisi sensoriale d ...
CARTACEO
€ 9,90
Italian wines 2024
Gambero Rosso GRH
Italian wines 2024 - Librerie.coop
Italian Wines è la versione in inglese di Vini d'Italia del Gambero Rosso, la guida più venduta al mondo sul vino italiano, giunta alla sua 37sima edizione. Rappresenta il lavoro di oltre 60 esperti degustatori, coordinati dai curatori Giuseppe Carrus, Gianni Fabrizio e Marco Sabellico ...
CARTACEO
€ 30,00
Berebene 2024. I migliori vini itali...
Gambero Rosso GRH
Berebene 2024. I migliori vini italiani entro i 20 euro - Librerie.coop
Ottimi vini per tutte le tasche. Il Berebene è la guida del Gambero Rosso che premia i vini italiani dal miglior rapporto qualità prezzo. Ogni anno, la pubblicazione suggerisce centinaia e centinaia di etichette, prodotte da grandi aziende così come da piccoli artigiani, che si possono ...
CARTACEO
€ 9,90
Terra in fermento. Il paesaggio cult...
Il Mulino
Terra in fermento. Il paesaggio culturale e antropico della Falanghina DOC come bene immateriale UNESCO - Librerie.coop
Negli anni Settanta alcuni viticultori del Sannio beneventano individuano nella Falanghina un potenziale enologico ancora acerbo, ma suscettibile di fruttuosi sviluppi. Ha così inizio il processo di valorizzazione di questo vitigno autoctono, prima a livello aziendale e poi corale, che ...
CARTACEO
€ 22,00
Analisi del valore commerciale dei v...
I.S.I.
Analisi del valore commerciale dei vini prodotti sull'Etna nei comuni ricadenti nel disciplinare DOC Etna - Librerie.coop
CARTACEO
€ 120,00
Bolgheri. Le persone dietro il vino....
Paesi edizioni
Bolgheri. Le persone dietro il vino. Storia e segreti di un successo italiano - Librerie.coop
Un viaggio nella Toscana felix dalle vigne alle cantine, dai castelli agli arenili, dagli angoli sconosciuti ai luoghi più celebri della strada del vino forse più famosa al mondo, attraverso la viva voce dei suoi protagonisti. Un album fotografico della Bolgheri più intima. Un saggio c ...
CARTACEO
€ 25,00