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Presentazione dei libri La felicità è una cosa semplice e Storia della Pizza
BOLOGNA - Convento Santa Margherita (via Santa Margherita, 12)
>> ORE 19:00
Francesca Ruvolo, LA FELICITÀ È UNA COSA SEMPLICE (Rizzoli). Con Giulia Zollino. Un van, un computer, la voglia di viaggiare: una nomade digitale alla
scoperta di se stessa.
>> ORE 20:30
Luca Cesari, STORIA DELLA PIZZA. Da Napoli a Hollywood (il Saggiatore). Questa è una storia di re e regine, ma soprattutto di pizzaioli e di forni. Il racconto di come una semplice focaccia ricoperta di salsa di pomodoro e mozzarella sia diventata il cibo più amato del mondo.
Al termine di ogni incontro Tartarossa, in collaborazione con Trattoria Lambertini, porterà alla scoperta di buon cibo e freschi aperitivi, il cui ricavato sarà in parte devoluto al Convento.