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Il manuale della sfoglina - Librerie.coop

Il manuale della sfoglina

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€ 9,90
Dettagli
FORMATO Brossura
EDITORE Rizzoli
ILLUSTRATORI E. Antonioni
EAN 9788817078726
ANNO PUBBLICAZIONE 2015
CATEGORIA Cucina e nutrizione
Chef
COLLANA / SERIE Cucina
LINGUA ita

Descrizione

Dall'esperienza della sfoglina più famosa della tv, tutte le tecniche spiegate e illustrate passo passo per imparare a fare in casa tagliatelle, strozzapreti, tortellini, mezzelune, gnocchi e tante altre bontà della cucina italiana.