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Corriere della Sera
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FORMATO
pdf
epub
CATEGORIA
Cucina e nutrizione
X Rimuovi
PREZZO
da € 4.00 a € 6.00
X Rimuovi
EDITORE
Corriere della Sera
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Data uscita
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Risultati trovati
Carlo Cracco
,
Corriere Della Sera
Puglia
Corriere della Sera
Ebook - pdf
"La Puglia è una terra baciata dal sole e sfiorata dal mare, ricca di antiche tradizioni e di cose schiette e genuine. Le verdure qui sono straordinarie e si adattano a preparazioni semplici ma davvero molto gustose, che mi danno gioia; per non parlare del pesce freschissimo che ogni g ...
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€ 5,99
Corriere Della Sera
,
Carlo Cracco
Lombardia
Corriere della Sera
Ebook - pdf
"Si dice che la cucina lombarda sia pragmatica, quindi veloce per chi non ha molto tempo per stare seduto a tavola, tantomeno dietro i fornelli. Io non ne sono molto convinto… E comunque, bisogna ammettere che una regione così estesa e varia non ha una cucina tipica, ma tante, che camb ...
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€ 5,99
Carlo Cracco
,
Corriere Della Sera
Liguria
Corriere della Sera
Ebook - pdf
"Come tutta la cucina regionale italiana, anche quella ligure è fatta di ingredienti semplici e proprio per questo fantastici. Ho percorso con curiosità i vicoli che si ramificano lungo questa regione tanto stretta, ho assaggiato e rielaborato con grande passione le sue ricette per far ...
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€ 5,99
Corriere Della Sera
,
Carlo Cracco
Sicilia
Corriere della Sera
Ebook - pdf
"Mangiare siciliano è come fare un viaggio nel tempo e nello spazio: dai greci agli spagnoli, passando per gli arabi, ogni cultura che nei secoli è approdata in Sicilia ha lasciato qualcosa. E per questo la sua cucina è così ricca, nel senso che va da piatti tanto semplici quanto eccez ...
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€ 5,99
Corriere Della Sera
,
Carlo Cracco
Veneto
Corriere della Sera
Ebook - pdf
"Il Veneto è la mia terra, il posto del cuore, nonché la seconda tappa del mio giro d'Italia in cerca dei profumi della tradizione popolare e dei prodotti locali dal sapore incredibile, ma anche dei luoghi importanti per la cultura enogastronomica del nostro Paese. Dalle Sarde in saòr ...
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€ 5,99
Carlo Cracco
,
Corriere Della Sera
Emilia Romagna
Corriere della Sera
Ebook - pdf
"La cucina di questa terra fa pensare a quante cose buonissime si possono fare con gli ingredienti più semplici, come farina e uova: basta impastarli e stenderli in una sfoglia, e in men che non si dica diventano una base fantastica con cui preparare tante ottime ricette. E adesso dite ...
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€ 5,99
Carlo Cracco
,
Corriere Della Sera
Abruzzo e Molise
Corriere della Sera
Ebook - pdf
“In Abruzzo e Molise la cucina tradizionale è povera, ma piena di carattere e influenzata da due anime molto forti, la terra e il mare. Entrambe le regioni sono ricche di trattorie tipiche, dove io spesso mi sono fermato a mangiare in cerca di accostamenti nuovi per il mio ristorante e ...
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€ 5,99
Corriere Della Sera
,
Carlo Cracco
Toscana
Corriere della Sera
Ebook - pdf
"In Toscana c’è un legame forte tra cultura e cibo, una sorta di magia che rende ancora più buono il sapore di quello che si mangia. Senza nulla togliere all’importanza dell’esperienza del cuoco, ho sempre pensato che sia la qualità degli ingredienti a fare la vera differenza, e questa ...
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€ 5,99
Corriere Della Sera
,
Angela Frenda
, ...
La Cucina di Natale del Corriere del...
Corriere della Sera
Ebook - epub
Non c'è niente da fare. Anche chi resiste tutto l'anno, alla fine cede. E a Natale si mette ai fornelli. Questione di tradizione ma anche di semplice piacere. La Cucina del Corriere offre nel suo primo e-book una selezione di spunti culinari nello stile del sito appena rilanciato con v ...
epub
€ 4,99
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