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Gelati e salute. Tutti i gusti del benessere per mantenersi in forma - Librerie.coop

Gelati e salute. Tutti i gusti del benessere per mantenersi in forma

€ 12,00
Dettagli
FORMATO Brossura
EDITORE Il Pensiero Scientifico
EAN 9788849004625
ANNO PUBBLICAZIONE 2013
CATEGORIA Cucina e nutrizione
LINGUA ita

Descrizione

Il gelato è un alimento a tutti gli effetti che ben si adatta alle esigenze di ciascuno. Ne esistono di ipocalorici, vegetariani, senza zucchero, ricchi di sostanze antiossidanti; possono essere consumati nei modi più diversi: come dessert o spuntino, al posto di una merenda o addirittura del pranzo, quando si ha poco tempo e fa caldo. L'autrice, in arte Fatamorgana, insegna a sfruttarne al meglio le molteplici proprietà nutritive e a prepararlo a casa, grazie ad un ampio ventaglio di ricette.
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