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Il pranzo della domenica. A tavola in famiglia. 90 ricette per i giorni di festa - Librerie.coop

Il pranzo della domenica. A tavola in famiglia. 90 ricette per i giorni di festa

€ 24,00
Dettagli
FORMATO Rilegato
EDITORE Gambero Rosso
EAN 9788889711026
ANNO PUBBLICAZIONE 2005
CATEGORIA Opere generali e dizionari
Cucina e nutrizione
LINGUA ita

Descrizione

In barba a chi lo dava già per morto e sepolto il grande pranzo della domenica è vivo e decisamente in buona salute... cambiano le sigle ma non le abitudini... E qualora ci fosse ancora qualche dubbio ci penserà questo libro a spazzarlo via... I più modaioli ci troveranno ricettine semplici e divertenti per brunch e pic-nic... Ma saranno soprattutto i "nostalgici irriducibili" ad esultare. Torna infatti alla ribalta la pasta fatta in casa, dai tagliolini ai tortelloni di magro, dalle lasagne agli agnolotti al sugo di carne... Sapori che se solo venissero riscoperti farebbero il successo di qualsiasi chef e sicuramente la felicità dei nostri palati. E ancora polpettoni e arrosti, patate al forno e parmigiane di melanzane...