Agricoltura di comunità. Perché coltivare insieme è un atto politico

L'agricoltura di comunità è una pratica di condivisione della terra per la produzione alimentare che, negli ultimi decenni, si è diffusa in Italia fino a diventare un autentico movimento politico. Storicamente, l'autonomia alimentare ha rappresentato una forma di resistenza contro la privatizzazione della produzione e contro il controllo sociale. Nel contesto odierno di emergenza climatica, questo modello incoraggia a trasformare il modo in cui mangiamo ogni giorno. Attraverso uno studio comparato di esperienze italiane, dalle CSA alle comuni agricole e agli ecovillaggi, il saggio di Irina Aguiari esplora pratiche e implicazioni per il cambiamento sociale, mostrando come coltivare insieme sia anche una scelta politica.