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Categoria 'Bevande e vini'

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Breviario dei vini di Toscana 2004. ...
Carlo Cambi Editore
Breviario dei vini di Toscana 2004. Qualità sotto i quindici euro - Librerie.coop
CARTACEO
€ 10,00
Liquori e sciroppi fatti in casa
Rusconi Libri
Liquori e sciroppi fatti in casa - Librerie.coop
CARTACEO
€ 10,00
Dizionario enogastronomico del Veneto
Nardini
Dizionario enogastronomico del Veneto - Librerie.coop
In campo enogastronomico, il Veneto rappresenta uno dei paesaggi più interessanti e ricchi d'italia. Dalla montagna provengono formaggi eccellenti, mentre le colline sono celebri per i vigneti che producono vini di grande qualità. La pianura è la patria della cultura del "mascio", del ...
CARTACEO
€ 15,00
I vitigni autoctoni della Locride
Città Calabria Edizioni
I vitigni autoctoni della Locride - Librerie.coop
Attraverso la storia della Calabria, dal periodo preellenico, fino alla prima metà dell'800, sono proposte sinteticamente le vicende che vi si susseguirono, a partire dai misteriosi Enotri, fino al periodo preunitario, confortate dalle fonti di riferimento. Di ogni epoca storica viene ...
CARTACEO
€ 18,00
Il libro del vino. Manuale teorico &...
Gambero Rosso GRH
Il libro del vino. Manuale teorico & pratico - Librerie.coop
Un manuale semplice ma completo per cominciare ad avventurarsi nell'affascinante mondo dell'enologia. La storia e la geografia del vino, le tecniche di produzione e d'invecchiamento, i vitigni, le DOC e le DOCG d'italia. Dalla teoria alla pratica: le tecniche di degustazione e i segret ...
CARTACEO
€ 16,00
Le strade del vino in Sardegna
Carlo Delfino editore
Le strade del vino in Sardegna - Librerie.coop
Guida corredata di cartina pieghevole che prende in esame 70 cantine, 511 vini, 6 itinerari.
CARTACEO
€ 15,00
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Scrivere di vino. Articoli sul gusto...
Lubrina Bramani Editore
Scrivere di vino. Articoli sul gusto e la gola - Librerie.coop
CARTACEO
€ 15,00
Il rosolio un piacere senza tempo
Campanotto
Il rosolio un piacere senza tempo - Librerie.coop
CARTACEO
€ 9,00
Il Rossese di Dolceacqua. Il vino, i...
Atene Edizioni
Il Rossese di Dolceacqua. Il vino, il territorio di produzione, la storia - Librerie.coop
CARTACEO
€ 20,00
Della eccellenza e diversità de i vi...
Seb27
Della eccellenza e diversità de i vini, che nella montagna di Torino si fanno, e del modo di farli - Librerie.coop
Giovanni Battista Croce (Milano 15(??) - Torino 1616 c.) Orafo, architetto, agronomo ed enologo; dopo aver ricoperto cariche pubbliche e offici di corte, nella Torino di Emanuele Filiberto di Savoia e di Carlo Emanuele I, scriverà nel 1606 il trattato qui riproposto in cui illustra le ...
CARTACEO
€ 10,00
I vignaioli dei colli bolognesi
Edizioni Pendragon
I vignaioli dei colli bolognesi - Librerie.coop
CARTACEO
€ 32,00
Strade dei vini e dei sapori di Lomb...
Nardini
Strade dei vini e dei sapori di Lombardia. Ediz. inglese - Librerie.coop
Una guida per scoprire un'infinità di sapori, fragranze e suggestioni che racchiudono tutta la genuinità e la cultura della tradizione lombarda. Il volume si propone come un viaggio nel cuore del gusto alla ricerca dei prodotti tipici di un angolo d'Italia: vini, formaggi, salumi, ecc. ...
CARTACEO
€ 10,00
Strade dei vini e dei sapori di Lomb...
Nardini
Strade dei vini e dei sapori di Lombardia. Ediz. tedesca - Librerie.coop
Una guida per scoprire un'infinità di sapori, fragranze e suggestioni che racchiudono tutta la genuinità e la cultura della tradizione lombarda. Il volume si propone come un viaggio nel cuore del gusto alla ricerca dei prodotti tipici di un angolo d'Italia: vini, formaggi, salumi, ecc. ...
CARTACEO
€ 10,00
Le vie di Bacco nel Lazio. Itinerari...
Gangemi Editore
Le vie di Bacco nel Lazio. Itinerari, storia, cultura, tradizioni, gastronomia. La via dei Castelli Romani - Librerie.coop
CARTACEO
€ 25,00
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Geologia dei vini italiani. Italia m...
BeMa
Geologia dei vini italiani. Italia meridionale - Librerie.coop
CARTACEO
€ 16,50
Istruzione intorno al miglior modo d...
Edizioni dell'Orso
Istruzione intorno al miglior modo di fare e conservare i vini in Piemonte - Librerie.coop
CARTACEO
€ 15,00
,
Poveracce & C. Vino e cucina del pes...
Pazzini
Poveracce & C. Vino e cucina del pesce di Romagna - Librerie.coop
CARTACEO
€ 5,00
Il libro del tè. Un'arte tradizional...
Edizioni Mediterranee
Il libro del tè. Un'arte tradizionale. Un piacere della vita - Librerie.coop
Il libro si propone di introdurre il lettore occidentale alla conoscenza dell'arte del tè, la quale è informale e del tutto priva di regole fisse. Oltre che della millenaria storia del tè, narrata con abbondanza di leggende, aneddoti e poesie, l'autore ci parla di sorgenti di montagna, ...
CARTACEO
€ 12,95
A tutta birra
Bibliotheca Culinaria
A tutta birra - Librerie.coop
Con 40 ricette che spaziano dall'antipasto al dessert, Knam svela la grande duttilità della birra dimostrando come possa essere l'ingrediente protagonista oppure giocare un ruolo di accattivante complemento. Il palato mediterraneo, già sensibilizzato alle sfumature che il vino può aggi ...
CARTACEO
€ 34,00
Cucina e vini dell'alto Adige
Franco Muzzio Editore
Cucina e vini dell'alto Adige - Librerie.coop
CARTACEO
€ 12,00
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Vinum bonum. Arte e cultura del vino...
Priuli & Verlucca
Vinum bonum. Arte e cultura del vino in Trentino - Librerie.coop
CARTACEO
€ 94,50
Piccola enciclopedia del tè
Rizzoli
Piccola enciclopedia del tè - Librerie.coop
CARTACEO
€ 9,90
Valpolicella. Recioto e Amarone
Nardini
Valpolicella. Recioto e Amarone - Librerie.coop
CARTACEO
€ 10,00
Il gusto del vino. Il grande libro d...
Bibenda
Il gusto del vino. Il grande libro della degustazione - Librerie.coop
CARTACEO
€ 35,00