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Categoria 'Bevande e vini'

Lista titoli

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Data uscita

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Andrea Zanfi

Le Marche... l'orto del vino

Carlo Cambi Editore

Un libro che si presta a due distinte letture: da una parte i ritratti di 58 vignaioli, dall'altra le descrizioni dei loro migliori vini, con informazioni complete sulla produzione, le fasi di vinificazione, le migliori annate e molto altro. Le fotografie di Giò Martorana sono il degno ...

CARTACEO

€ 70,00

P. Paolo Lorieri

Vermentino, vitigno che sente il mare

Bandecchi & Vivaldi

CARTACEO

€ 42,00

Ulrich Höschen, Antje Breuer

Cocktail

Mulino Don Chisciotte

CARTACEO

€ 7,00

Leonardo Romanelli

Brunello di Montalcino. Uno dei più ...

Nardini

Questo volume è dedicato a uno dei più noti vini del mondo, un pregiatissimo rosso dall'indiscussa eleganza. Un percorso attraverso la storia e la produzione di un vino che è diventato un mito nel panorama dell'enologia italiana e internazionale.

CARTACEO

€ 12,00

Vincent Gasnier

Bere bene

Fabbri

Dai vini rossi vellutati e corposi ai bianchi freschi e aromatici, dal raffinato Cognac al torboso whisky, dalla birra più rinfrescante al sidro profumato. Una vera e propria enciclopedia per scoprire vini, liquori, cocktails, birre, sidro di tutto il mondo, per degustare, riconoscere ...

CARTACEO

€ 5,90

Christine Dattner, Michèle Carles

Il tè e le sue virtù

Fabbri

Un viaggio alla scoperta della bevanda più diffusa nel mondo. I riti e le cerimonie che da secoli hanno segnato la sua storia, gli aromi caratteristici delle sue molteplici infusioni. Come prendersi cura del proprio benessere grazie alle virtù antiossidanti del tè.

CARTACEO

€ 9,00

James Waller

Drinkology. L'arte e la scienza dei ...

Fabbri

Oltre 400 drink, dagli evergreen Sidecar e Manhattan ai preferiti dei nostalgici come il Negroni, il Pink Lady e il Singapore Sling. I drink miscelati alla perfezione sono l'elemento clou di ogni party ben riuscito. Questa guida all'arte e alla scienza del cocktail, con il suo design e ...

CARTACEO

€ 20,00

Enrico Bernardo

Saper gustare il vino

Mondadori

A proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante dell'Hotel Georges V ritenuto da molti il migliore del globo. Il libro che ha scritto è una g ...

CARTACEO

€ 22,00

Duemilavini 2007. Il libro guida ai ...

Bibenda

CARTACEO

€ 32,00

Leonardo Romanelli

Brunello di Montalcino. Uno dei più ...

Nardini

CARTACEO

€ 12,00

Rino Lagasio

Buon bere di Puglia. I bianchi

Besa muci

CARTACEO

€ 9,00

Breviario dei vini 2006

Carlo Cambi Editore

L'obiettivo di questo "Breviario dei vini" è quello di cercare di dare risposte concrete a chi, quotidianamente, ha il piacere di stappare una bottiglia di vino e di porla sulla sua tavola, offrendogli l'opportunità di scegliere 365 vini per 365 giorni: uno per ogni giorno dell'anno. U ...

CARTACEO

€ 8,00

Daniele Cernilli

Memorie di un assaggiatore di vini

Einaudi

Come comportarsi se sulla lavagna di un ristorante di New York sono scritti 6 vini italiani, 4 francesi, 2 cileni e 5 californiani? Questa guida al mondo del vino ci spiega che cosa si deve o non si deve fare, i vizi e le virtù, i buoni e i cattivi maestri e quali sono i vini di tutto ...

CARTACEO

€ 15,00

Teresa Carrubba

In vino veritas. Viaggio nella civil...

Logart Press

Un viaggio lungo la civiltà del vino, dalle cantine primitive alle moderne enoteche, attraverso aneddoti e curiosità, personaggi e situazioni da cui emerge l'istinto e la ragionevolezza, l'ira e l'amore, frutto di uno stesso elisir, magico, inebriante e ammaliatore: il vino. Da sempre ...

CARTACEO

€ 30,00

Giovanni Santunione

Il Lambrusco e la cultura del vino. ...

Il Fiorino

CARTACEO

€ 10,00

Nilla Turri

Tecnologia della birra fatta in casa...

Mulino Don Chisciotte

CARTACEO

€ 10,00

Michele Marziani, Roberta Sapio

Il Sangiovese. Storia, ricette, curi...

NdA Press

Il Sangiovese può giustamente vantare l'appellativo di vino internazionale. Questo volumetto, senza tecnicismi eccessivi vuole essere un omaggio al Sangiovese. Vitigno autoctono diffuso da secoli e secoli in tutta Italia. Verrà in particolare analizzato nelle aree di maggior produzione ...

CARTACEO

€ 6,50

Luciano Pignataro

La nuova guida completa ai vini dell...

Edizioni dell'Ippogrifo

CARTACEO

€ 23,80

Isabella Ottobre, Adriano Ciccotosto

Il Vino. Piacere e cultura

Fiore

CARTACEO

€ 30,00

Mauro Manaresi

Religioni, globalizzazione e culture...

CLUEB

Negli ultimi anni il mondo, sotto la spinta della globalizzazione, è diventato molto piccolo; grazie alla tecnologia le distanze si sono ridotte e ciò ha permesso a diverse culture, in molti casi distanti migliaia di chilometri, di entrare in contatto quotidiano fra loro. Il vino da se ...

CARTACEO

€ 17,00

Alfredo Antonaros

La grande storia del vino. Tra mito ...

Pendragon

Nascita, vicende e attualità della bevanda più antica al mondo, conosciuta e apprezzata sin dagli albori della storia dell'uomo. Ed è proprio dalle prime testimonianze dell'esistenza del vino, nettare degli dei, che parte questo libro raccontandone evoluzioni e trasformazioni che ne ha ...

CARTACEO

€ 19,00

Roberto Rabachino

Vocabolario del vino. Glossario comp...

Daniela Piazza Editore

CARTACEO

€ 18,00

Liquori e sciroppi fatti in casa

Keybook

Se vi avvicinate per la prima volta all'arte di fare i liquori in casa, scoprirete un mondo affascinante e profumato dagli aromi intensi che sprigionano le miscele di alcool e piante. In questa guida troverete, oltre alle principali ricette che la tradizione ci ha tramandato, piccoli s ...

CARTACEO

€ 10,00

Duemilavini 2006. Il libro guida ai ...

Bibenda

CARTACEO

€ 42,00