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Categoria 'Bevande e vini'

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Questo libro vuole confondervi le idee. Se pensavate allo Champagne come al vino della festa, delle ricorrenze, del lusso, difficile da capire e da acquistare, siete ancora in tempo per cambiare opinione.Niente nozioni e niente accademia, mi dispiace: forse altri lo hanno già fatto pri ...

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€ 6,99

Andrea Zanfi

L'Emilia e la Romagna: terre di vini...

Carlo Cambi Editore

L'Emilia e la Romagna: terre di vini e confini svela le aziende vitivinicole di una regione che ha richiesto un lavoro minuzioso di selezione di tutti quei vignaioli che poi nel libro sono stati raccontati attraverso pennellate narrative capaci di cogliere gli aspetti più veri e sincer ...

CARTACEO

€ 90,00

Decio Giulio Riccardo Carugati

Berlucchi. Ediz. inglese

Mondadori Electa

Il volume narra due storie: quella di un territorio, la Franciacorta, e quella di un'azienda, la Guido Berlucchi & C. Due realtà, il luogo e i protagonisti dell'avventura imprenditoriale Berlucchi, strettamente legate l'una all'altra, quasi complementari. L'occasione è quella dei cinqu ...

CARTACEO

€ 60,00

Decio Giulio Riccardo Carugati

Berlucchi. Ediz. tedesca

Mondadori Electa

CARTACEO

€ 60,00

Csaba Dalla Zorza

Espresso

Luxury Books

In una tazzina di caffè c'è molto di più di una bevanda forte e stimolante. C'è un Paese, l'Italia, che ha conquistato il mondo con un gesto. Per gli italiani, la vita senza l'espresso sarebbe inconcepibile; dal caffè del mattino all'ultima tazzina della sera, prendere un caffè è un ri ...

CARTACEO

€ 14,90

Decio Giulio Riccardo Carugati

Berlucchi

Mondadori Electa

CARTACEO

€ 80,00

Anna Riccardi Candiani

Louis Oudart e i vini nobili del Pie...

Slow Food

Enologo, socio della Reale Società Agraria di Torino e commerciante di vino in Genova, Louis Claude Oudart è un misterioso personaggio del mondo enologico risorgimentale. L'astuto negoziante a capo della Maison Oudart e Bruché, che gli fruttava guadagni nel capoluogo ligure, impression ...

CARTACEO

€ 12,50

Falconi Ezio

Cocktails. Conoscere, riconoscere e ...

De Agostini

Ebook - pdf

Cocktails. Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi - Librerie.coop

Una guida completa, compilata da uno dei barman fra i più apprezzati d’Italia, per trasformare chiunque in un ottimo barman. Dopo una breve storia dei cocktails e la descrizione di un comune scaffale da bar, in cui vengono elencate, differenziandole in più categorie, tutte le bevande c ...

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€ 8,99

Salvo Foti

Etna. I vini del vulcano

Maimone

CARTACEO

€ 15,00

Andrea Gori

Manuale di conversazione sullo champ...

Trenta Editore

Non avete idea delle opportunità che si perdono a non fingersi intenditori di Champagne. Anche se con la crisi di oggi le vostre carte di credito (tutte) potrebbero supplicarvi di non farlo, non c'è metodo migliore per fare colpo al primo incontro! Certo, oltre all'eterno passivo di bi ...

CARTACEO

€ 10,00

Alberto Pattono

Nelle terre del Boca doc. La rinasci...

Tipolitografia Botalla

CARTACEO

€ 25,00

Guglielmo Bellelli

Interviste impossibili davanti a un ...

Adda

CARTACEO

€ 14,00

V. Caputo, A. Gigliola, F. Scaltrito ...

Cocktail & decorazioni. Con ricette ...

Simone per la scuola

L'opera rappresenta un valido supporto per il lavoro del professionista e dell'aspirante barman o anche per coloro che desiderano offrire una bevanda miscelata ai propri ospiti, in quanto fornisce precise informazioni su ingredienti, tipologia, tecniche di preparazione, caratteristiche ...

CARTACEO

€ 8,50

Senarum vinea. Il paseaggio urbano d...

NIE

CARTACEO

€ 15,00

Dario Castagno

Too much tuscan wine. In vino veritas

Betti Editrice

CARTACEO

€ 18,00

Bolle rosse

Edizioni Estemporanee

CARTACEO

€ 10,00

Bruno Pellegrino, Alfredo Calabrese

Salvatore Calabrese. Un protagonista...

Congedo

CARTACEO

€ 25,00

Celestino Salmi, Tom Collins

I dieci cocktail che sconvolsero il ...

La Linea (Bologna)

La passione per un buon cocktail ha accomunato Ernest Hemingway e il conte Camillo Negroni, Humphrey Bogart e Marylin Monroe, Winston Churchill e James Bond. Del resto sono in tanti ad aver ordinato almeno una volta nella vita un Martini o un Cuba Libre, un Bloody Mary o un Mojito, un ...

CARTACEO

€ 10,00

Emanuele Pellucci

Wines of Tuscany

Tusca

CARTACEO

€ 12,00

Antonio Di Gilio

Homebrewer per caso. La vera storia ...

Youcanprint

Il libro è un diario di viaggio dove attraverso una cotta (la prima) si arriva a produrre la propria birra in casa... ricette di birrai e homebrewers. Un hobby che nasce per caso, nulla a che fare con quello che faccio tutti i giorni: una passione che mi da' gioia e libera la mia fanta ...

CARTACEO

€ 17,50

Giò Martorana, Andrea Zanfi

Atlante degli spumanti d'Italia. Met...

Carlo Cambi Editore

I due volumi sul Metodo Classico ("Classico di Territorio" e "Classico di Vitigno") erano usciti nel 2009 in prestigioso cofanetto. Con questo volume si completa l'opera sugli Spumanti d'Italia: la nostra speranza è che possa contribuire a fornire chiarezza e ulteriore promozione al mo ...

CARTACEO

€ 70,00

Antonio Manganelli, Federico Iavicol ...

Sua eccellenza Italia. 25 anni del G...

Gambero Rosso GRH

Ci sono piccoli produttori, artigiani e negozianti. Le famiglie storiche dell'ospitalità e i marchi che nel mondo sono sinonimo di stile italiano. I grandi chef e gli osti della tradizione. Questi e quelli in un libro di circa 800 pagine che racconta il bello e buono dell'Italia. È il ...

CARTACEO

€ 60,00

Il quaderno delle nostre grappe

Kellermann Editore

Attraverso le pagine di questo prezioso quaderno conosceremo l'arte di mescolare il sapore inconfondibile della grappa con le erbe e la frutta dei nostri campi, come hanno appreso e tramandato molte generazioni prima di noi. Gustare un liquore in compagnia o magari trovare un piccolo r ...

CARTACEO

€ 9,00

Claudio Modesti

Nuovi orizzonti dell'abbinamento cib...

Hacca

"Nuovi orizzonti dell'abbinamento cibo-vino" propone un nuovo, inedito sguardo sul panorama della degustazione, unendo alla passione per il vino una profonda conoscenza dell'argomento. L'impostazione del libro, non esclusivamente scientifico-didattica, permette un'agile e interessante ...

CARTACEO

€ 22,00