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Categoria 'Bevande e vini'

Lista titoli

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Data uscita

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Mauro Carosso, Roberto Marro

Liguria. Vini di mare e di terra

Edizioni del Capricorno

In Liguria si fa vino da sempre, e spesso è grande vino. Dalla Costa Azzurra alla Toscana, nonostante un territorio esiguo e quasi ovunque impervio, stretto fra mare e montagna, va in scena una viticoltura diversa, spettacolare, estrema. Vermentino, Pigato, Bosco, Albarola, Bianchetta, ...

CARTACEO

€ 6,90

Delizie al caffè. Piccoli lussi per ...

Luxury Books

Ci sono i dolcetti per accompagnare il caffè della prima colazione, morbidi biscotti per indulgere all'ora del tè e dolci più corposi che svelano un cuore "espresso" con l'aroma inconfondibile della bevanda calda più amata dagli italiani. Ricette facili da eseguire, ma non scontate per ...

CARTACEO

€ 12,90

Sapo Matteucci

C'era una vodka. Un'educazione spiri...

Laterza

In un periodo di floride speranze e pallide certezze, abbiamo imparato ad andare avanti grazie soprattutto a pause di riflessione annaffiate da vino, cognac, whisky freschi e poderosi, sibaritici rhum o calvados, spumose e frizzanti birre. Non ne siete convinti? Sfogliate queste pagine ...

CARTACEO

€ 9,00

John Varriano

Vino. Tra storia e cultura

ODOYA

Prodotto da quasi tutte le civiltà, in ogni parte del mondo, il vino ha giocato un ruolo emblematico nelle cerimonie religiose, da Dioniso e Bacco nella Grecia e Roma antiche fino all'eucaristia cattolica e al kiddush ebraico. In "Vino. Tra storia e cultura" l'eminente storico dell'art ...

CARTACEO

€ 20,00

Dominique Roskrow

I migliori whisky del mondo. 750 imp...

Edagricole

I migliori whisky del mondo offre a intenditori e appassionati whisky traveller un'esclusiva disamina delle 750 migliori produzioni del mondo, ognuna completa di note di degustazione e di notizie curiose, con una simbologia che aiuta ad individuare il tipo di whisky e l'occasione giust ...

CARTACEO

€ 32,00

Pietro De Vita

Manuale di meccanica enologica

Hoepli

CARTACEO

€ 43,90

Trattato di enologia

Edagricole

Il primo volume dell'opera "Trattato di enologia" è dedicato alla microbiologia del vino e alla vinificazione e affronta, con dettaglio tecnico e scientifico, i "segreti" che regolano la nascita del vino dal momento della vendemmia alle trasformazioni che accompagnano l'uva dalla racco ...

CARTACEO

€ 57,50

Piero Antinori

Il profumo del Chianti. Storia di un...

Mondadori

Negli anni Settanta ha fortissimamente voluto uno dei "rossi" più eleganti di sempre. Nei Novanta ha esportato vigneti nelle migliori "terre da vite" del pianeta. Attualmente sta terminando, nel suo Chianti, una cantina-tempio che rivoluzionerà il modo di vedere il vino. "Amo parlare d ...

CARTACEO

€ 18,50

Michele Franzan

Lambrusco. Cultura e tradizione di M...

Nardini

Se è vero che ogni vino esprime il carattere del territorio che lo produce, è altrettanto vero che nessun vino meglio del Lambrusco riesce in questo compito. Le sue origini selvatiche, la sua storia di modestia, caparbietà e capacità di conquistare un posto fra i grandi dell'enologia h ...

CARTACEO

€ 12,00

Antonio Mennella

Guida alla birra

C&P Adver Effigi

CARTACEO

€ 10,00

Andrea Gabbrielli

Il vino e il mare. Guida alla vite d...

iacobellieditore

CARTACEO

€ 15,00

Renato Vicario

Liquori salutari. La storia e l'arte...

Aboca Edizioni

CARTACEO

€ 24,90

Vino. Pensieri, parole e sapori

Food Editore

Dalla Bibbia ai giorni nostri il vino è una presenza continua, forte e ambigua. Questo piccolo libro raccoglie una serie di ricette con protagonista il vino, aneddoti, curiosità e alcuni fra i pensieri che l'uomo ha dedicato al vino.

CARTACEO

€ 4,90

Estérelle Payany

Smoothies

Guido Tommasi Editore-Datanova

Una raccolta di ricette morbide, creative e ipervitaminiche: frutta e verdura in abbondanza frullate con ghiaccio, latticini, spezie e cereali, per farvi del bene e preservare la salute tutto l'anno.

CARTACEO

€ 11,50

Tisane infusi e decotti

Edizioni del Baldo

Dalle erbe e dai conventi il giardino dei semplici per curare i piccoli mali con dolcezza.

CARTACEO

€ 10,00

Oinos. Vivere di vino

C&P Adver Effigi

CARTACEO

€ 10,00

L'enciclopedia del vino

BE Editore

Uno strumento utile per conoscere l'argomento 'vino' da ogni possibile prospettiva, dalla viticoltura alla classificazione dei vini, dai profili storico-culturali dei vini alla degustazione.

CARTACEO

€ 34,90

Pierrette Nardo

Tisane. Il piacere della degustazion...

Red Edizioni

Le tisane non sono né 'noiose' né insipide, anzi possono essere sorprendenti: speziate, salate, piccanti, oppure dolci e morbide, dall'aroma fruttato o floreale; possono accompagnare, come il vino, anche un aperitivo, una cena importante o i momenti di meditazione; offrono un'alternati ...

CARTACEO

€ 13,90

Rosso

The mystic of Barolo. Ediz. inglese

Omega

CARTACEO

€ 70,00

Roero. Arneis, barbera, nebbiolo

Edizioni del Capricorno

CARTACEO

€ 6,90

Mirco Marconi, Daniele Fajner

Birra. Fare & gustare

Edagricole

La birra è spesso considerata un prodotto esclusivamente industriale, difficile da produrre in casa con la giusta gasatura ed un bel cappello di schiuma. Invece è più facile di quello che sembra: basta ricordare che fino al XIX secolo in molti paesi europei fare la birra era un'attivit ...

CARTACEO

€ 15,00

Dentro la leggenda. Lo champagne non...

Trenta Editore

Questo libro vuole confondervi le idee. Se pensavate allo Champagne come al vino della festa, delle ricorrenze, del lusso, difficile da capire e da acquistare, siete ancora in tempo per cambiare opinione. Le persone che ho incontrato vi spiegheranno come lo Champagne sia molto di più, ...

CARTACEO

€ 15,00

Alfredo Palmieri, Gennaro Siniscalch ...

Italy's finest wines

Tusca

CARTACEO

€ 24,00

Questo libro non parla di vino. O meglio non solo, parla di vini, musiche, riflessioni, ricordi e atmosfere.Racconta come bere il vino sia entrare in sintonia con il carattere del vignaiolo, godere del sole e della pioggia che fanno quella terra ed entrare in storie di amori, libertà, ...

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€ 9,99