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Categoria 'Cucina e nutrizione'

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Il grande libro della cucina naturale
Giunti Editore
Il grande libro della cucina naturale - Librerie.coop
"Il grande libro della cucina naturale" è il punto di arrivo di un percorso iniziato nel 2014 a Parigi, nel ristorante del Plaza Athénée. Con la sua filosofia della Naturalité, Alain Ducasse ha ideato una gastronomia all'insegna del rispetto nei confronti del pianeta e della riscoperta ...
CARTACEO
€ 70,00
Riecine. 50 years of Chianty history
Slow Food
Riecine. 50 years of Chianty history - Librerie.coop
CARTACEO
€ 50,00
PasticceRita
CTL (Livorno)
PasticceRita - Librerie.coop
L'idea di scrivere un libro di pasticceria alla portata di tutti, nasce dal mio desiderio di condividere le mie dolci esperienze. Prima di iniziare a scrivere, ho scavato a fondo tra i miei ricordi. I profumi ed i sapori indimenticabili dei dolci della mia infanzia mi hanno ispirato. D ...
CARTACEO
€ 20,00
Di tuberose, fresie e gelsomini... d...
Grafichéditore
Di tuberose, fresie e gelsomini... di giuggiole e cannella - Librerie.coop
"Memoriale di gusto, quello di Michela, nel nome di una sapienza declinata tutta al femminile: è l'autrice stessa ad offrircelo in quel ramo genealogico di cui lei stessa, insieme alla figlia Maria Teresa, è continuatrice d'eredità. Ne vien fuori una recherche neo-proustiana fatta di o ...
CARTACEO
€ 15,00
Cavoli a merenda. Ricette intraprend...
Tre Lune
Cavoli a merenda. Ricette intraprendenti per cuoche incompetenti - Librerie.coop
Dopo la sorprendente Autobiografia di una femminista distratta, ecco una nuova perla, un libro prezioso che nasce da un fallimento: dal non saper cucinare come tutte le amiche - e invitate - si aspettano. Un'edizione a cui Laura Lepetit teneva molto e che ha seguito amorevolmente (e co ...
CARTACEO
€ 18,00
La dieta fast & relax. Il metodo inn...
Mondadori
La dieta fast & relax. Il metodo innovativo per dimagrire velocemente senza stress e rafforzare il sistema immunitario - Librerie.coop
"La dieta fast & relax" alterna le settimane "rigorose" a quelle in cui vengono fatte diverse concessioni, soprattutto a cena, aumentando il buon umore e la qualità del riposo notturno. Rosanna Lambertucci, nel suo infaticabile ricercare nuovi stimoli al benessere, grazie alla fondamen ...
CARTACEO
€ 18,00
Diario della salute. Agenda settiman...
Youcanprint
Diario della salute. Agenda settimanale con schede di benefici di frutta e verdura. Un alimento diverso ogni settimana - Librerie.coop
Agenda settimanale da gennaio a dicembre. In ogni settimana è presente una scheda sui benefici di frutta e verdura stagionali, con elenchi di specifiche proprietà salutari. L'agenda propone, per un intero anno che va da gennaio a dicembre, una presa di coscienza riguardo le enormi prop ...
CARTACEO
€ 10,90
Edible flowers. How, why, and when w...
Phaidon
Edible flowers. How, why, and when we eat flowers - Librerie.coop
CARTACEO
€ 29,95
Nectar mundi. Il nettare del mondo
Giacomina Lapenna
Nectar mundi. Il nettare del mondo - Librerie.coop
Alle radici dei Sapori dell'Umanità. 200 ricette dal 2.000 A.C. a oggi di miscele storiche di spezie e aromi che arricchiscono da sempre la cucina di tutti.
CARTACEO
€ 24,00
20 sfumature di peperoncino. Manuale...
ilmiolibro self publishing
20 sfumature di peperoncino. Manuale pratico per imparare passo passo le tecniche di abbinamento cibo-peperoncino - Librerie.coop
L'autore di questo testo, Giuseppe Salvatore Paladino, cuoco, docente e consulente per la ristorazione, è stato protagonista di un percorso decisamente particolare, nel suo ambito, e in questo testo, fondamentalmente troviamo il risultato di una parte della sua vita. Con un escamotage ...
CARTACEO
€ 29,00
,
Quando la mollica aveva i buchi stre...
Edizioni Giannatelli
Quando la mollica aveva i buchi stretti. Ricette materane della tradizione - Librerie.coop
Oggi l'offerta gastronomica materana si è molto ampliata e variegata ma il vero patrimonio della città sta nelle abitazioni familiari, nelle riunioni domenicali, nei preparativi dei pranzi di festa, nelle scampagnate, nella raccolta delle erbe spontanee e... nel pane. Tentare di non pe ...
CARTACEO
€ 20,00
Rampoldi. Monte Carlo depuis 1946-2021
Multiverso
Rampoldi. Monte Carlo depuis 1946-2021 - Librerie.coop
CARTACEO
€ 49,50
Let's cook again. Le ricette della r...
Ultra
Let's cook again. Le ricette della ripartenza - Librerie.coop
Lockdown e pandemia hanno portato anche i meno esperti ad avvicinarsi ai fornelli. Molti si sono messi in gioco, con maggiore o minore fortuna, tentando di riproporre vecchie ricette di famiglia o più complesse creazioni di noti chef. E gli stessi chef si sono ripensati, inventando nuo ...
CARTACEO
€ 14,50
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La cucina tipica dell'Appennino napo...
ABE
La cucina tipica dell'Appennino napoletano. Elementi agroalimentari della tradizione campana - Librerie.coop
Il cibo, in senso lato, può essere definito la "chiave di lettura" della cultura e della socialità di un determinato territorio, difatti esso rappresenta un rito di scambio, di chiacchiera che è alla base della convivialità e dell'instaurazione di relazioni interpersonali; in altre par ...
CARTACEO
€ 29,00
Volevo solo cucinare
Gruppo Albatros Il Filo
Volevo solo cucinare - Librerie.coop
Mattia Manetti è nato con una passione divorante: la cucina. Ma non è solo passione, è anche un dono: capisce il cibo, dialoga con gli alimenti, li rispetta e li ama tanto da sublimarli nella sua cucina. Mattia Manetti non fa lo Chef, è uno Chef, lo è nell'anima e nel corpo: porta addo ...
CARTACEO
€ 18,50
Il vino dal cielo alla terra. La vit...
AgriBio
Il vino dal cielo alla terra. La viticoltura biodinamica - Librerie.coop
"Da qualche anno ormai molti viticoltori, prendendo coscienza del valore del territorio nell'espressione del proprio vino, si sono convertiti all'agricoltura biodinamica. Tra questi si contano naturalmente i domaines più famosi, ma anche numerose aziende vitivinicole di minor prestigio ...
CARTACEO
€ 30,00
One piece. Le ricette piratesche di ...
Star Comics
One piece. Le ricette piratesche di Sanji - Librerie.coop

Il segreto della forza incommensurabile, dell'ottimismo, dell'energia e della incrollabile resilienza del futuro re dei pirati, Rufy dal cappello di paglia, e della sua ciurma? Semplice: l'alimentazione! Gioiosi e succulenti banchetti a base di piatti che coniugano mirabilmente sapori ...
CARTACEO
€ 19,90
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Guida ai vini dell'Etna 2022. Ediz. ...
De Gustibus Italia
Guida ai vini dell'Etna 2022. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
CARTACEO
€ 18,00
Il ricettario dei Santi. Storie di S...
Mimep-Docete
Il ricettario dei Santi. Storie di Santi, luoghi, tradizioni e ricette - Librerie.coop
La tradizione italiana ha saputo arricchire le numerose ricorrenze e celebrazioni dei santi anche con una grande varietà di piatti dedicati alle feste che percorrono tutto l'anno. Il libro offre una ampia scelta delle principali feste con una breve biografia del santo e delle celebrazi ...
CARTACEO
€ 16,00
L'esaltazione dei sensi in cucina. C...
Youcanprint
L'esaltazione dei sensi in cucina. Cibo e amore legati da un nastro d'argento - Librerie.coop
Un'allegra tavola immaginata con gustosa raffinatezza aiuta a calarsi in una dimensione ricca di fantasia, libera di raggiungere il massimo dell'esaltazione: così la vista, l'udito, l'olfatto, il tatto e il gusto danzano nella ballata del piacere.
CARTACEO
€ 14,00
20 sfumature di peperoncino
ilmiolibro self publishing
Ebook - epub
20 sfumature di peperoncino - Librerie.coop
L’autore di questo testo, Giuseppe Salvatore Paladino, cuoco, docente e consulente per la ristorazione, è stato protagonista di un percorso decisamente particolare, nel suo ambito, e in questo testo, fondamentalmente troviamo il risultato di una parte della sua vita. Con un escamotage ...
epub
€ 9,99
Chianti classico. Nelle dimore tra l...
FP Lifestyle
Chianti classico. Nelle dimore tra le vigne. Ediz. italiana e inglese - Librerie.coop
Il Chianti Classico torna con una nuova edizione riveduta e ampliata, accresciuta con capitoli inediti. Un libro che ci fa scoprire questa parte di Toscana attraverso le dimore e le cantine dei viticoltori di successo, con le atmosfere domestiche delle antiche famiglie toscane che si s ...
CARTACEO
€ 79,00
Star Wars. Delizie da una galassia l...
Panini Comics
Star Wars. Delizie da una galassia lontana lontana... - Librerie.coop
Il ricettario ufficiale di stuzzichini dolci e salati direttamente da Tatooine, Hoth e oltre. Le ricette raccolte in questo libro vi permetteranno di preparare piatti deliziosi - da quelli più semplici "a velocità luce", a quelli più sani del "Lato Chiaro" - da gustare in famiglia o co ...
CARTACEO
€ 25,00
Tutti i piatti dei presidenti. 30 an...
L'Ippocampo
Tutti i piatti dei presidenti. 30 anni di ricette, storie e aneddoti nelle cucine del Palazzo del Quirinale - Librerie.coop
"Tutti i piatti dei presidenti" non è un semplice libro di cucina. O meglio, non solo. Immagini, racconti, interviste, aneddoti di ieri e di oggi, menu integrali e singole ricette svelano per la prima volta il backstage degli eventi ufficiali di Palazzo del Quirinale. Un percorso che h ...
CARTACEO
€ 29,90