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Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

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Data uscita

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Il quaderno dei peccati di gola

Kellermann Editore

CARTACEO

€ 6,00

Gabriella Pecchia

Il quaderno dei biscotti delle feste

Kellermann Editore

CARTACEO

€ 8,00

Gabriella Pecchia

Il quaderno dei dolci del mondo

Kellermann Editore

CARTACEO

€ 9,00

Christine Bailey

Ricette per succhi e smoothie a base...

Mental Fitness Publishing

Per una sferzata di benessere fin dalle prime ore del mattino, inizia la giornata con Risveglio ai frutti di bosco o Crema di alimenti naturali, bevande ricche di antiossidanti. Scopri il potere degli ingredienti naturali con Sogno tropicale o Elisir di fragole e bacche di goji, sfizio ...

CARTACEO

€ 17,50

Fede & Tinto

Sommelier... ma non troppo. Ad ogni ...

Rai Libri

Fede e Tinto, i due conduttori della omonima trasmissione di Radio2, prendendo spunto dal successo del corso di avvicinamento al vino organizzato da "Decanter" in collaborazione con l'AIS (Associazione Italiana Sommelier), propongono un percorso semplice e diretto per imparare a (ri)co ...

CARTACEO

€ 17,00

Claudio Rinaldi, Massimo Gualerzi

Supersalute. 7 mosse per dimagrire, ...

Sperling & Kupfer

Ci prendiamo davvero cura della nostra salute? O potremmo fare di più? Vorremmo essere più magri, più forti, più sani? In fondo basterebbe poco, ma spesso non abbiamo le informazioni corrette. Quali sono i disturbi da tenere sotto controllo, quali errori possiamo evitare nel nostro sti ...

CARTACEO

€ 6,90

Dariana Bianchi

Frullati arcobaleno

Taita Press

I frullati di frutta e di verdura sono una vera risorsa di preziose sostanze nutritive; sono bevande rinfrescanti, dissetanti e salutari. Per preparare i centrifugati non esistono limiti alla fantasia, anzi, grazie alla vostra creatività scoprirete un inusitato arcobaleno di sapori, di ...

CARTACEO

€ 7,90

Mangiare bene senza usare sale, grassi o zucchero aggiunti: questa è la sfida alla base de la Cucina del Senza®. La pasta senza sale o la torta di mele senza zucchero sono sane dal punto di vista nutrizionale, ma possono essere anche buone? La risposta è in questo libro: tante ricette ...

epub

€ 8,99

Marcello Coronini

La cucina del senza. Piatti gustosi ...

Gribaudo

La pasta senza sale o la torta di mele senza zucchero sono sane dal punto di vista nutrizionale, ma possono essere anche buone? La risposta è in questo libro: tante ricette semplici e ricche di gusto, perfette per la cucina di ogni giorno, per una cena con gli amici o per una festa in ...

CARTACEO

€ 12,90

Stefano Marras

Food truck all'italiana

EDT

Sono belli, sono buoni, sono colorati. Insomma: sono i food truck, i furgoncini golosi che da qualche anno hanno invaso l'Italia. Per carità: i carretti, gli acquafrescai, i "lapini" nel Buon Paese ci sono sempre stati, al servizio dei contadini, dei lavoratori, degli operai. Ma è inve ...

CARTACEO

€ 19,90

Giuliana Lomazzi, Alessandra Cremonini

Nichel. Consigli e ricette per affro...

Terra Nuova Edizioni

Allergie e intolleranze sono in costante aumento negli ultimi decenni e un posto sempre più rilevante è occupato dalla reazione avversa al nichel. Ma questo metallo è ovunque, nel terreno così come nelle monete da 1 e 2 euro, nei contenitori alimentari così come nei cibi, soprattutto d ...

CARTACEO

€ 14,00

Filippo Ongaro

Fino a cent'anni. Prevenire, vivere ...

Ponte alle Grazie

La scienza ha senza dubbio reso l'uomo più longevo grazie all'introduzione di cure e procedure diagnostiche più efficaci. Per questa ragione da diversi anni si sta diffondendo una nuova visione dell'invecchiamento, legata a un approccio terapeutico personalizzato e a uno stile di vita ...

CARTACEO

€ 14,90

Luigi Manzo, Roberto Lauriana

Il manuale della degustazione dei co...

Sandit Libri

Il manuale si compone di tre parti: nella prima, si introduce il lettore al mondo dei cocktails, dalla storia dei cocktails IBA, sino alle varie categorie, illustrando anche i tipi di preparazione. La seconda parte è dedicata alla degustazione, con l'inedita scheda di valutazione organ ...

CARTACEO

€ 14,90

Anna Ferrari

Decamelone. 100 ricette con zucche, ...

Blu Edizioni

Non ci sono al mondo ortaggi più grandi e versatili delle Cucurbitacee: meloni, angurie, zucche, zucchine e cetrioli offrono uno spettacolare campionario di forme bizzarre, colori sgargianti e dimensioni spesso eccezionali, e vengono usati in cucina in numerose preparazioni adatte per ...

CARTACEO

€ 14,00

Carlo G. Valli

Pasta. A journey through Italy in th...

Agra

CARTACEO

€ 30,00

Il buon fritto

Slow Food

Dalla collaborazione tra Giunti e Slow Food nasce questa Scuola di Cucina pensata per tutti coloro che vogliono imparare sentendosi garantiti, non intimoriti, dall'autorevolezza di un marchio come Slow Food e dai suoi autori. Con uno stile divulgativo e grazie a un apparato iconografic ...

CARTACEO

€ 9,90

Riso e cereali

Slow Food

Storia e tradizioni, tecniche e strumenti, ingredienti e ricette per riso e altri cereali da ogni regione d'Italia. Il riso in tutte le sue varietà: Originario, Vialone Nano, Ribe, Carnaroli, per citarne alcune. Gli esperti di Scuola di Cucina Slow Food ne descrivono le caratteristiche ...

CARTACEO

€ 9,90

Paolo Petroni

Il libro della vera cucina fiorentin...

Demetra

Oltre 320 ricette tradizionali di Firenze, del Chianti, di Prato e del Mugello. La grande storia di Firenze attraverso la sua cucina. Curiosità e approfondimenti sull'origine e le caratteristiche degli ingredienti. I proverbi e i modi di dire.

CARTACEO

€ 9,90

Alessandra Artale

Curcuma, zenzero, peperoncino... e a...

Editoriale Programma

Un viaggio nella storia delle spezie, vale a dire quel mondo dal profumo inebriante, dalle mille sfumature, coloratissimo, intrigante, misterioso, che rimanda a terre lontane e bazar orientali. Un libro per conoscere meglio alcune delle spezie più usate, dal peperoncino allo zafferano, ...

CARTACEO

€ 5,80

Claudio Nobbio

Cacciucco. Zuppa regina del mar Tirreno

Editoriale Programma

La storia, le curiosità, le ricette e una guida illustrata alla pulizia del pesce.

CARTACEO

€ 5,90

Ulrike Gobl

Mangiare sano e con gusto. Tornare i...

Edizioni LSWR

La cintura stringe e vi sentite fiacchi e spompati? La soluzione si chiama clean eating! Il nuovo stile di vita in arrivo dagli Stati Uniti si riassume in una sola frase: in tavola solo alimenti naturali e non lavorati, clean per l'appunto. I piatti descritti in questo libro si adattan ...

CARTACEO

€ 16,90

Maria Grazia Calabrese Scivoletto

Pane avanzi e fantasia. Cento modi d...

Pungitopo

CARTACEO

€ 12,00

Sandra Longinotti, Marino Visigalli

Home kitchen garden. Orto in città. ...

Nomos Edizioni

Questo libro è per tutti. Anche per chi non ha tempo e spazio, non ha il pollice verde e non è abilissimo ai fornelli. Ma ama comunque le piante e la buona cucina. Tutto è estremamente semplice: dal piantare una cipolla per vederla fiorire in un vaso, al cucinare una zuppa diversa dal ...

CARTACEO

€ 17,50

Salma Hage

The Middle Eastern vegetarian cookbook

Phaidon

CARTACEO

€ 34,95