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Sabrina Abate
Nulla di complicato! 100 ricette fac...
Ducale
Mangiare bene può (e deve) essere facile. Nulla di complicato è una raccolta di ricette pensate per semplificare la cucina quotidiana, senza rinunciare al gusto e al piacere di un piatto fatto in casa. Dalla colazione - il momento del cuore dell'autrice - a idee perfette per uno spunti ...
CARTACEO
€ 24,00
Vincent Fournier
Il vino come performance culturale. ...
Rubbettino
Il vino è diventato un prodotto culturale e identitario, ma anche commerciale. Le normative nazionali utilizzano criteri talvolta molto sottili per evidenziare l'unicità di un vino che deve fare i conti con una concorrenza internazionale sempre più agguerrita. Le differenze tra i terro ...
CARTACEO
€ 15,00
Matilde Crisafulli
Eolie, paradisi da gustare. Ricette ...
Smasher
È un privilegio raro imbattersi in un'opera che non si limita a descrivere un luogo, ma lo evoca con tale intensità da farlo sbocciare sulla pagina come un gelsomino di notte, profumato, silenzioso e persistente. Eolie, paradisi da gustare è un libro con un'esplosione di colori, sapori ...
CARTACEO
€ 15,00
Eduardo Costanzo
Non ci resta che Napoli... e il cioc...
Edizioni Vulcaniche
In occasione del 100° anniversario (1925-2025) dalla nascita della Fabbrica del cioccolato 'Silva'. "Non ci resta che Napoli... e il cioccolato" svela il mondo affascinante e complesso della produzione di cioccolato, un universo riservato a pochi esperti e cultori che dedicano studio e ...
CARTACEO
€ 15,00
Cressida Thorne
My stand mixer ice cream maker cookb...
Tektime
CARTACEO
€ 9,99
Rebecca Kochbuch
Cucinando con Rebecca a Querceto
Tagete
Il libro di cucina di Rebecca è un grande racconto di ricette. I protagonisti sono gli ingredienti e le storie a loro legati, i personaggi che si aggirano tra tegami e fuochi, gli aneddoti storici e di folklore che insaporiscono la fantasia e l'immaginazione. Il tono e il ritmo delle r ...
CARTACEO
€ 25,00
Giacomo Dugo
,
Giovanni Dugo
,
Carlott ...
Le origini della cultura gastronomic...
Lombardo Edizioni
L'obiettivo alla base del libro è di configurarsi come un'opera di stampo monografico, un contributo inedito da inserirsi idealmente nell'eterogeneo filone degli studi rivolti alla storia della cucina siciliana, mettendone a punto una ricostruzione a partire dall'antichità fino allìetà ...
CARTACEO
€ 15,00
All about tarts & sweets
Bramante
CARTACEO
€ 12,50
All about alcohol soaked cakes
Bramante
CARTACEO
€ 12,50
All about chocolate
Bramante
CARTACEO
€ 12,50
All about chilli
Bramante
CARTACEO
€ 12,50
All about zampone and cotechino
Bramante
CARTACEO
€ 12,50
All about savoury pies and quiches
Bramante
CARTACEO
€ 12,50
All about focaccia and pizza
Bramante
CARTACEO
€ 12,50
All about gnocchi
Bramante
CARTACEO
€ 12,50
All about pasta
Bramante
CARTACEO
€ 12,50
All about lasagna
Bramante
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€ 12,50
All about pesto
Bramante
CARTACEO
€ 12,50
All about ragù
Bramante
CARTACEO
€ 12,50
Angyaman
Red cat ramen - Vol. 6
Dynit Manga
Tamako lavora in un ristorante di ramen gestito da gatti, il cui udito però è troppo fine e sentono tutti i discorsi dei clienti, che però non continuano a venire non solo per il buon cibo ma anche per il personale! Un uomo sospetto però sta perseguitando Tamako...!? Annunciato adattam ...
CARTACEO
€ 12,90
Rob Buckhaven
L'alcoritmo. La guida rivoluzionaria...
Hoepli
Esiste un intero universo di vini, birre, liquori e cocktail incredibili che aspettano solo di essere scoperti. Basandosi sui tuoi gusti personali, questa guida rivoluzionaria saprà rivelarti i sapori più adatti al tuo palato, suggerendoti innumerevoli nuove bevande che amerai, incluse ...
CARTACEO
€ 24,90
Libro di ricette autunno-inverno 2025
Naturhouse
CARTACEO
€ 5,00
Carlo Zucchetti
La Tuscia dell'EVO 2025. Raccolto 20...
Zucchetti Carlo
CARTACEO
€ 12,00
Condividere
Topic
Condividere è il ristorante frutto di un ambizioso progetto corale che vede partecipe Ferran Andrià, lo chef che più di altri ha dato forma alla gastronomia contemporanea mondiale. Il libro racconta la genesi di questo progetto, il suo contesto storico e culturale, la sua identità fort ...
CARTACEO
€ 49,00
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