Per gli acquisti conclusi dopo giovedì 18 dicembre non è garantita la consegna entro il 24 dicembre.

Categoria 'Cucina e nutrizione'

Lista titoli

ORDINA PER:

Data uscita

Nome A-Z

Nome Z-A

Giulio Borriello

Pizza masterclass. Il manuale didatt...

Guida

Viaggio appassionante nel mondo della pizza che unisce le radici storiche al culmine dell'eccellenza gourmet. Scopri la professione del pizzaiolo e la storia intramontabile della pizza italiana. Il libro esplora la creazione di impasti per pizza, coprendo tipologie diverse e rivelando ...

CARTACEO

€ 15,00

Annunziata Romani, Loretta Cellini

Due penne in tavola

Francesco Tozzuolo Editore

CARTACEO

€ 20,00

Antonio Petrolino

Muggini & stelle Michelin

Cupressus

CARTACEO

€ 23,00

Eduardo Bellaneve

La delicatezza del gluten free

Booksprintedizioni

Questo libro di ricette 100% gluten free e lactose free racconta di come riuscire a mangiare in modo inclusivo con chi vi circonda. Racchiude un messaggio per far capire al mondo che il senza può diventare un tramite per condividere i momenti più belli della vita, tra questi sicurament ...

CARTACEO

€ 18,90

Jasper Morris

Borgogna. Il libro completo del terr...

Topic

Un'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della Borgogna raccontati da Jasper Morris, master of wine, attraverso profili dettagliati, nozioni storiografiche, regole di denominazione e classificazione, oltre ...

CARTACEO

€ 95,00

Margot Zhang

Cucina cinese. Le migliori ricette

Giunti Editore

Margot Zhang vi invita a fare un viaggio tra i sapori della Cina condividendo con voi le sue migliori ricette. Scoprirete una cucina deliziosa, conviviale e molto varia, perché in Cina esiste una moltitudine di cucine diverse. Bao, dim sum, ravioli, riso saltato, noodles al sesamo, pat ...

CARTACEO

€ 29,00

Yang Liu

Cucina cinese vegana

Quinto Quarto

La cucina cinese vegana ha centinaia, se non migliaia, di anni: incredibile, ma vero. Yang Liu, co-fondatrice dell'acclamato blog culinario Littlericenoodle, dopo un'introduzione alla storia del veganesimo in Cina, ai tipi di cottura e al re incontrastato degli utensili, il wok, selezi ...

CARTACEO

€ 25,00

Bruno Avesani

Vivere sull'acqua. Molinari, màsene ...

Cierre edizioni

Il duro lavoro di schiacciare i grani dei cereali per ottenere la farina ha segnato la vita dell'uomo in ogni epoca. Nell'antichità il compito era delegato a schiavi e animali, con l'utilizzazione della forza dell'acqua si è trasformato in una professione svolta da abili artigiani, i m ...

CARTACEO

€ 11,50

Stefano D'Atri

La pasta è un sentimento che mi dife...

Francesco D'Amato

Questa non è una storia della pasta. È una raccolta di storie sulla pasta. O, meglio, le storie di come la pasta è stata raccontata dai viaggiatori. Piccole storie, raccontate con sguardi differenti, sguardi a volte distratti e a volte molto curiosi, sguardi di donne e uomini che veniv ...

CARTACEO

€ 12,00

Rossella Dalla Pietà

In cucina con il cuore. Ricette e ri...

Supernova

Questo libro nasce dai ricordi veneziani di Rossella Dalla Pietà. Ci sono anima, mente e cuore di una bambina affascinata, curiosa e saltellante su e zo par i ponti, a mano del suo papà e del nonno in una città che non ha eguali. Non è solo un racconto, non è solo una raccolta di ricet ...

CARTACEO

€ 12,00

Pierluigi Salone

Miscelazione italiana - Vol. 2

Sandit Libri

Il secondo volume della collana Miscelazione Italiana è curato da Pierluigi Salone, bartender del Grand Hotel Cesenatico. Anche in questo caso vi è stata una scelta ben precisa nella realizzazione dei signature e nella reinterpretazione dei cocktails classici: l'utilizzo di prodotti di ...

CARTACEO

€ 12,90

Cristina Camorani

I sapori di Conventello House

Impremix Edizioni

CARTACEO

€ 23,00

Giuseppe Cinquegrana

Oro rosso di Calabria. Storia, miti ...

Libritalia.net

Discoride segnalava che la varietà bianca era più idonea come alimento, mentre quella rossa quale medicinale. Anche Galeno sposava la stessa tesi, ritenendo il colore rosso indice di una più intensa efficacia curativa.

CARTACEO

€ 14,00

Marisa Araújo

Patrimonio. Un libro di ricette con ...

Sette Città

In un momento in cui la cucina e gli chef sono onnipresenti nei media, in cui abbondano notizie su aperture di ristoranti, premi e pubblicazioni di ricettari, ricordare la cucina tradizionale creata da cuoche domestiche o da coloro che hanno lavorato in strutture di ristorazione sempli ...

CARTACEO

€ 15,00

Lorita Russo

I miei menù con la friggitrice ad ar...

Rizzoli

Lorita Russo, guru delle ricette con la friggitrice ad aria, ha raccolto in questo libro le sue migliori preparazioni (tutte rigorosamente testate!) per realizzare tantissimi menù completi adatti per occasioni speciali, come ad esempio il compleanno, Natale e San Valentino, ma anche pe ...

CARTACEO

€ 19,90

Simona Mirto

Il meglio di Tavolartegusto. La mia ...

Mondadori Electa

Le ricette più amate e replicate, affiancate da una serie di deliziosi piatti inediti e da alcune parentesi di vita che vi faranno conoscere chi sono e tutto quello che c'è dietro Tavolartegusto. Dalla cucina di Tavolartegusto, Simona Mirto porta nelle vostre case le sue ricette più am ...

CARTACEO

€ 22,90

Floriana Calabrese Tuorlosso

Le ricette della mia Sicilia

Mondadori Electa

Non solo un ricettario, ma un invito a scoprire le tradizioni di una terra unica: ogni piatto racconta una storia di amore per il buon cibo, celebrando i profumi e i sapori di una regione straordinaria. Questo ricettario è un viaggio sensoriale e goloso alla scoperta dei sapori autenti ...

CARTACEO

€ 19,90

Luisa Orizio

Non sapete cosa fare da mangiare? 36...

Mondadori Electa

"Non sapete cosa fare da mangiare? Beh, nemmeno io! Ma sono sicura che con questo ricettario riusciremo a cucinare qualcosa di facile e gustoso anche oggi!". Non avete idea di cosa mettere in tavola oggi? Nessun problema, ci pensa Luisa Orizio! Con oltre 2 milioni di follower sui suoi ...

CARTACEO

€ 19,90

Carlotta Perego

Scuola vegetale. Le ricette fondamen...

Gribaudo

La guida definitiva per un'alimentazione (più) vegetale, perché possa diventare parte della quotidianità in modo semplice ed efficace. Questo libro sarà il punto di riferimento per accompagnarvi passo dopo passo con preparazioni dettagliate e ricette illustrate in ogni step.

CARTACEO

€ 31,50

Tessa Gelisio

Le mie ricette salvapianeta. Per una...

Rizzoli

Non solo un libro di ricette, ma un vero e proprio manuale di sostenibilità. Pagina dopo pagina Tessa Gelisio, che da anni si occupa di ecologia e cucina in televisione e sul web, ci guida nella scelta degli ingredienti con un'attenzione speciale alla loro provenienza e alla stagionali ...

CARTACEO

€ 19,00

Lorita Russo

I miei menù con la friggitrice ad aria

Rizzoli

Ebook - epub

I miei menù con la friggitrice ad aria - Librerie.coop

epub

€ 10,99

La guida definitiva per un'alimentazione (più) vegetale, perché possa diventare parte della quotidianità in modo semplice ed efficace. Questo libro sarà il punto di riferimento per accompagnarvi, passo dopo passo, con preparazioni dettagliate e ricette illustrate in ogni step.

epub 3

€ 12,99

Tessa Gelisio

Le mie ricette salvapianeta

Rizzoli

Ebook - epub

Le mie ricette salvapianeta - Librerie.coop

epub

€ 10,99

Rapanello

Rapanelli si diventa! Il libro di ri...

Impremix Edizioni

CARTACEO

€ 24,00